Das könnt Ihr hier erfahren:
http://www.foodiesquare.de/tastybox.html
Bereits zwei Tage vor Erhalt wurde mir per Email folgendes mitgeteilt:
Hallo Snuggely,
am Donnerstag erhältst Du Deine TastyBox Oktober mit leckerem Entrecôte vom bayrischen BioAngusrind.
FĂĽr das Kochen brauchst Du noch folgende Zutaten und Utensilien:
Zutaten (2-Personen Box):
100gr Butter
Zucker, Salz, Meersalz (normales Salz reicht auch aus), Frisch gemahlener Pfeffer, Bunter Pfeffer (normaler Pfeffer reicht auch aus), 4 EL Pflanzenöl
Utensilien: Kochtopf, Pfanne, Ofen
PĂĽnktlich kam sie vormittags auf der Arbeit an. Ich habe sie natĂĽrlich gleich mal ausgepackt, fotografiert und dann im KĂĽhlschrank verstaut, wo sie bis zum Abendessen noch schlummern durfte.

Hauptgericht:
2x200g Entrecôte: 5 Wochen gereiftes Bio-Fleisch vom bayerischen Angusrind sowie Kartoffeln, Kräuterseitlinge, frische Kräuter, Zirtone, Knoblauch
Dessert:
Bergkäse & Traubenhonig
Ebenfalls enthalten ist ein Rezept, nachdem die Zutaten verarbeitet werden können, aber natürlich nicht müssen.
Ich habe alles nach Rezept zubereitet, d. h. Kartoffel schälen, waschen, schneiden und kochen. Pilze putzen und klein schneiden. In der Zwischenzeit wird aus Butter, den Kräutern, Salz, Cayennepfeffer, Zitrone & Knoblauch eine Kräuterbutter hergestellt. Das Fleisch mit Salz & Pfeffer wĂĽrzen, auf beiden Seiten 2 Min. in der Pfanne scharf anbraten. Im vorgeheizten Backofen (Umluft 120°C) ca. 5-10 Min. fertig garen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln mit den Pilze und evtl. ein paar restlichen Kräutern in der Pfanne mit etwas Butter schwenken, mit Salz & Pfeffer wĂĽrzen. AnschlieĂźend alles zusammen anrichten.
Und natĂĽrlich auch hier das fertige Gericht:
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