der sieht ja toll aus. So schön fluffig. Ich würde vielleicht mehr Cranberries rauf machen, oder etwas weniger Teig. Der war bestimmt lecker.

Wir haben heute beide Streusel. :-) (Das mit den platzenden Cranberries werde ich mir merken.)
So einen Hingucker-Teller habe ich allerdings nicht. Da schaue ich gleich mal vorbei! Hast du eigentlich auch so schrecklich viele unterschiedliche "Einzelteller"? Das bringt der Job wohl so mit sich. ;-)

Der sieht super aus, total saftig und soft, so wie ich Streuselkuchen mag. Das mit den Cranberries dazu finde ich toll.

Liebe Grüße, Christina

Cranberries mag ich auch sehr, getrocknete ersetzen bei mir oft Rosinen, Frische hab ich noch selten verwendet weil ich sie auch selten kriege. Hab aber in der letzten Zeit so viele Rezepte gesehen dass ich mich doch mal auf die Suche machen werde.... Und der Teller ist klasse! Shosholoza ist auch ein Lied, das wir womöglich am Sonntag live aufführen werden....

Liebe Sandra,
oh ER auch Cranberry-Fan, wir alle und ich besonders. Seit ich die in Form von Sauce oft in Amerika genießen durfte, dann glücklich warsie hier zu bekommen und selbst experimetiert habe, aber Streusel und so ohne vorher kochen, das finde ich eine tolle Idee, muss ich unbedingt probieren. Ganz lecker und ich liebe Streuselkuchen, hach, wie lecker.
Dir einen guten Start ins Wochenende und liebe Grüße
Ingrid

@ Küchentheater - Ich hatte die Mengen aus dem Originalrezept übernommen. Hat uns so auch gut geschmeckt, aber gegen mehr spricht ja trotzdem nichts :)

@ Kochpoetin - Streusel gehen doch aber auch immer - ich schau gleich mal in Deiner Küche vorbei ;)
Also Kuchenteller gibt es einzelne und auch Schalen, bei den großen Tellern habe ich aber in der Regel 2, so dass wir beide vom gleichen Geschirr essen können :D

@ Christina - Danke Dir, er war auch saftig und soft.

@ ninivepisces - Bei uns werden sie auch gerne mal als "Rosinenersatz" eingesetzt. Und die frischen sehe ich zur Zeit überall - auf dem Markt und sogar im Supermarkt sind sie mir begegnet.
Gibt es vom Auftritt dann auch ein Video? Würde ich gerne mal sehen!

@ Ingrid / auchwas - Als Sosse hatten wir sie jetzt noch nicht, kommt gleich mal auf die ToDo-Liste. Hast Du am Ende noch ein Rezept dafür im Blog? Ich geh gleich mal schauen :)
Dir auch noch ein schönes Wochenende

Das sieht sehr, sehr lecker aus. Ich glaube allerdings, habe ich habe noch nie frische Cranberries gesehen. Ich kaufe immer die getrockneten, aber die sind ja nicht mehr saftig... ich halte mal die Augen offen.

Danke für das schöne Rezept.

Lieben Gruß
Anita

Ui, davon hätt ich jetzt auch gern ein Stück! :) Sieht sehr lecker aus!
LG
Ela

hi hi, wehrhafte Cranberries, das finde ich genial. Teig ist eben nicht immer so zu berechnen, er geht hoch, wie, wann und wo er will, trotzdem: ich finde er sieht prima aus
Ganz liebe Grüße von Barbara :-)

Frische Crannberries! So etwas bekommt man hier nur sehr selten. Keine Ahnung, wieso das so ist. Ein Stück von deinem Kuchen zum Kaffee käme mir gerade recht.

Könnte ich direkt zum Frühstück reinbeißen!
schönes Wochenende euch...

Sieht super lecker aus - so ein Stückchen würde mir jetzt auch gut schmecken! Schade, dass meine Cranberrys gerade alle mit den Rouladen schoren, sonst hätte ich der Versuchung jetzt nicht widerstehen können....

So, jetzt bin ich schon zum Dritten mal hier und versuche einen Kommentar anzubringen. Das letzte Mal ist mir der Browser abgestürzt. Mit samt den Text... Und wieder ein graues Haar mehr... Jetzt daher nur mehr kurz. Ich reihe mich einfach in die Reihe der Cranberry Liebhaber ein. Nehme mir noch ein Stück mit und verschwinde rasch in die Küche...
Liebe Grüße und einen schönen Sonntag
Anna

@ olles Himmelsglitzerdings - Gerne doch. Also wie gesagt, bei uns gab es sie auf dem Markt und kurz darauf habe ich sie auch im Supermarkt gesehen. Ansonsten gehts aber auch mit den getrockneten.

@ Ela - Kommt sofort :D

@ Barafra - Das stimmt, oft macht der Teig, was er will - auch beim Brot ;)

@ Turbohausfrau - Ich bin mir nicht sicher, ob die überhaupt hier angebaut werden... Kenne sie frisch auch nur aus Amerika.
Gerade mal bei Google geschaut, in Lettland werden sie wohl auch angebaut. Das wird bestimmt die nächsten Jahr auch mehr hier werden. Und bis dahin *stück-rüber-schieb*

@ grain de sel - gerne doch :D

@ Katha - oooh bei den Rouladen? Da bin ich aufs Retepr gespannt :)

@ Anna Purna - oh, spinnt Blogger wieder rum? Danke, dass Du es so oft versucht hast! Und nimm Dir ruhig ein Stück mit ;)