tag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post1887536285304767822..comments2024-02-08T08:44:15.090+01:00Comments on From-Snuggs-Kitchen: Dinkel-Roggen-Brot mit Ayran & CouscousFrom-Snuggs-Kitchenhttp://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-33473094734657289232015-01-19T12:35:15.751+01:002015-01-19T12:35:15.751+01:00Die mit Buttermilch halten sich eigentlich im Rahm...Die mit Buttermilch halten sich eigentlich im Rahmen. Ich bin jetzt auf die Dickmilch gekommen - viel besser! Ich weiß aber garnicht, ob es die bei Euch gibt...From-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-53152755467210242662015-01-19T12:34:25.299+01:002015-01-19T12:34:25.299+01:00Holzbackofen - ein Traum! Ich warte gespannt auf s...Holzbackofen - ein Traum! Ich warte gespannt auf sämtliche Berichte :DFrom-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-28513579288113538162015-01-19T12:33:50.773+01:002015-01-19T12:33:50.773+01:00Vielen lieben Dank Dagmar!Vielen lieben Dank Dagmar!From-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-27170658484609455122015-01-19T12:33:35.959+01:002015-01-19T12:33:35.959+01:00Ich backe zur Zeit weizenfrei und daher viel mit D...Ich backe zur Zeit weizenfrei und daher viel mit Dinkel und Roggen. Bin schon auf den Geschmack gekommen :)From-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-25748639375828865932015-01-19T12:33:03.154+01:002015-01-19T12:33:03.154+01:00Ich packe es gerade ein Päcklein, ich könnte welch...Ich packe es gerade ein Päcklein, ich könnte welchen mit reinpacken... Rogger ist schon 3,5 Jahre alt - falls Du Bedarf hast :)From-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-71328755681732099602015-01-19T12:32:18.381+01:002015-01-19T12:32:18.381+01:00Danke Dir! Und ja, Ayran gibt es bei uns auch oft ...Danke Dir! Und ja, Ayran gibt es bei uns auch oft zum Döner :) Er lässt sich auch prima in Kuchen & Co verwenden, statt Buttermilch oder normaler Milch.From-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-88304674309642309442015-01-19T12:31:23.691+01:002015-01-19T12:31:23.691+01:00Bei uns gibt es als Couscous-Resteverwertung meist...Bei uns gibt es als Couscous-Resteverwertung meistens Salat für auch die Arbeit :) Aber im Brot ist er mir eigentlich noch lieber ;) <br />Ich hoffe, Ihr hattet auch ein schönes Wochenende! From-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-28295615087720980902015-01-19T11:53:29.902+01:002015-01-19T11:53:29.902+01:00Ich hatte einen vom Türken, der war ohne etwas, zu...Ich hatte einen vom Türken, der war ohne etwas, zumindest laut dem deutschen Aufkleber. Und hier im Haushalt bin ich ja die, mit den vielen Ausnahmen.... ;)From-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-11706853757526389552015-01-19T11:52:02.551+01:002015-01-19T11:52:02.551+01:00Danke Sarah, freut mich :DDanke Sarah, freut mich :DFrom-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-25043070188272812112015-01-19T11:51:49.378+01:002015-01-19T11:51:49.378+01:00Vielen lieben Dank Claudia! Ich hatte mal ein No K...Vielen lieben Dank Claudia! Ich hatte mal ein No Knead Bread mit Couscous, das war wirklich großartig. Seitdem kommt er auch immer mal wieder in das "normale" Brot :)<br />Ich hoffe, Du hattest auch ein schönes Wochenende!From-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-13857632768958779312015-01-17T10:27:17.935+01:002015-01-17T10:27:17.935+01:00Mmmh, sieht sehr saftig aus. Ich habe gerade ein B...Mmmh, sieht sehr saftig aus. Ich habe gerade ein Becher Buttermilch vorrätig. Ich geh dann mal deine Buttermilchbrot-Rezepte abklappern. ;-)zorrahttps://www.blogger.com/profile/12399066614628852479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-59413310327907742632015-01-17T09:43:36.410+01:002015-01-17T09:43:36.410+01:00Tolle Idee! Das Rezept hab ich mir mal gleich in E...Tolle Idee! Das Rezept hab ich mir mal gleich in Evernote gespeichert. Da wir in diesem Jahr einen Holzbackofen anschaffen wollen, wird das mit Sicherheit darin ausprobiert. Vielen Dank für das tolle Rezept!<br /><br />Viele Grüße OliverOliverhttp://www.fire-eaters-bbq.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-87633636080201745542015-01-16T19:00:31.802+01:002015-01-16T19:00:31.802+01:00Tolle Idee, sieht sehr schön locker aus.
Lg Dagma...Tolle Idee, sieht sehr schön locker aus. <br />Lg DagmarDagmars broteckehttps://www.blogger.com/profile/09433314898974850191noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-9758189372838605032015-01-16T18:42:27.461+01:002015-01-16T18:42:27.461+01:00Ich liebe Dinkel und ein Brot mit Ayran, das muss ...Ich liebe Dinkel und ein Brot mit Ayran, das muss ich unbedingt mal versuchen!<br />LG<br />Katjatinkaswelthttps://www.blogger.com/profile/09890525403255796437noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-77705293184799732902015-01-16T13:20:07.829+01:002015-01-16T13:20:07.829+01:00Sowohl Kruste als auch Krume schauen sehr überzeug...Sowohl Kruste als auch Krume schauen sehr überzeugend aus!<br />Und Ayran mag ich sowieso sehr gern. Brauch ich nur noch neuen Sauerteig, denn meiner hat wieder mal das Zeitliche gesegnet. Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-28669768062074085552015-01-16T09:40:00.243+01:002015-01-16T09:40:00.243+01:00Das Brot sieht wirklich richtig toll aus.
Ayran h...Das Brot sieht wirklich richtig toll aus.<br /><br />Ayran hab ich bisher immer nur zum Döner bestellt. ;) Klasse Idee ihn auch mal zum backen zu verwenden.<br /><br />Beste Grüße<br />JensJenshttp://www.gekleckert.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-4685467574977253522015-01-16T09:31:47.307+01:002015-01-16T09:31:47.307+01:00Das wird mein nächstes Brot (auch weil ich noch et...Das wird mein nächstes Brot (auch weil ich noch etwas Couscous loswerden muss ;-)). Wunderschöne Idee! Ich wünsche dir ein herrliches Wochenende!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-67428332222726102972015-01-16T08:54:18.446+01:002015-01-16T08:54:18.446+01:00Das Brot sieht sehr schön aus- und mit dem Ayran g...Das Brot sieht sehr schön aus- und mit dem Ayran gibt es nicht nur feucht sondern auch Proteine... g). Leider muß ich solange die Mitesserin noch im Haus ist auf solche Experimente verzichten- wobei ich auch den käuflich zu erwerbenden Ayran mit Skepsis betrachte- irgendwelche Zusatzstoffe hab ich bislang in allen entdeckt. Man könnte ja, nach deinen Angaben, das auch selber machen....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-74138620048344907652015-01-16T07:40:33.402+01:002015-01-16T07:40:33.402+01:00Klasse Kombination! =)
Das Rezept werd ich mir mal...Klasse Kombination! =)<br />Das Rezept werd ich mir mal abspeichern. ;-)<br /><br />Viele Grüße,<br />Sarah =)SarahMorenahttps://www.blogger.com/profile/05531218058943298826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6808233837419920221.post-35404488589616653902015-01-16T06:18:37.001+01:002015-01-16T06:18:37.001+01:00Guten Morgen liebe Sandra,
Deine Brot-Variationen ...Guten Morgen liebe Sandra,<br />Deine Brot-Variationen begeistern mich immer wieder!<br />Danke auch für dieses tolle Rezept! Couscous mag ich sehr gern und ich kann mir denken, daß das Brot wunderbar schmeckt!<br />Ich wünsch Dir einen guten Start in ein wunderschönes und gemütliches Wochenende!<br />♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥Claudiahttps://www.blogger.com/profile/14740379217348599915noreply@blogger.com