A Local’s Guide to Oakland
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“Oakland has always been very much about community,” says Ryan Sillers,
captain at Haven and one of the guests at Charlie Parker’s friend-filled
Thanks...
vor 2 Stunden
blogroll
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Salatglück-Freitag: Asiatisch angehauchter Wirsingkohl-Salat mit Möhren und Paprika - Vitamine gegen den Hebstblues! Weiterlesen ...vor 2 Stunden
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Buchmesse - großartige Begegnungen, Backstage-Feiern, Kochen und natürlich neue Kochbücher - Das Buchmessefieber ist abgeklungen. Die Nachwirkungen verdaut. Eine Woche habe ich gebraucht, um das alles Revue passieren zu lassen. Es ist jedesmal als ...vor 2 Stunden
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Wir machen hier mal ein bisschen Promotion... - Am Wochenende stehe ich mit einem Stand bei den "ahg Action Tagen" zu Ehren des neuen BMW X1... Ich persönlich tendiere ja eher zu einem Mini aus dem gleich...
vor 3 Stunden -
twinkie bundt - Twinkie Bundt Inspired by, but not the recipe from, Pure Vanilla Cake 1 cup (225 grams) unsalted butter, at room temperature 1 3/4 cups (350 grams) granula...vor 5 Stunden
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Roasted Butternut Squash with Rosemary and Balsamic Vinegar (Paleo, Vegan, Gluten-Free) - This recipe for Roasted Butternut Squash with Rosemary and Balsamic Vinegar couldn't be easier, but the results are amazing! [image: Roasted Butternut Squa...
vor 5 Stunden -
[Soulfood] Leberkäse-Burger mit Spiegelei - Der erste Schnee dieses Jahr kam wirklich sehr schnell. Also wurde es höchste Zeit die Sommerreifen gegen die Winterräder auszutauschen. Dies ist natürli...
vor 6 Stunden -
Rezept von Éric Kayser: Korinthen-Benoîtons - Bei dieser süßen Brotvariante wird interessanterweise nicht mit Zucker gesüßt, sondern mit den Korinthen, so […]vor 7 Stunden
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[FOOD] Es herbst'lt: Vegetarisches Kürbis-Curry mit Bulgur - Heute hab ich ein leckeres Rezept für vegetarisches Kürbis-Curry für euch, das gleichzeitig ein richtiger Protein-Booster ist. Denn nicht nur Kidneybohn...vor 8 Stunden
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Pastry Crowns - Sfogliatelle di Cavolo Nero, Feta, Zucchina & Pomodoro Secco Tuscan Kale, Feta Cheese, Zucchini & Sun-Dried Tomato Puff Pastries It's my party and I'll ...vor 8 Stunden
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Jan Hartwig meets… Fernando Pérez Arellano im Atelier im Bayerischen Hof, München - [image: Jan Hartwig meets Fernando Pérez Arellano] Nun schon seit Mai 2014 bereichert Jan Hartwig München und das Restaurant Atelier im Bayerischen Hof mit...vor 8 Stunden
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7 Jahre "Schöner Tag noch!" - Rückblick, Ausblick und ein kleines Re-Design! - Was, ist wirklich schon wieder ein Jahr vergangen? Dann heißt es heute: *Happy birthday. mein lieber Blog*! Vor genau 7 Jahren habe ich mehr oder weniger s...vor 8 Stunden
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Auf ein Käsebrot in Nordfriesland (Werbung) - [image: Milram tastesheriff Fruehstück 16] [image: Milram tastesheriff Fruehstück 16] [image: Milram tastesheriff Fruehstück 16] [image: Milram tastesheriff ...vor 9 Stunden
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Tage wie diese - Verschlafen! So ein Mist. Herr H. wälzt sich hektisch aus dem Bett, absolviert die Morgenroutine noch im Halbschlaf und sprintet zur Bahn. Zu Spät. Natürli...vor 9 Stunden
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Double Dark Chocolate Peanut Butter Cup Cookies. - There’s always an exception for peanut butter cups. There’s an exception for peanut butter cups when everybody else is making their own homemade version. T...vor 10 Stunden
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Ahornsirup-Eis mit zimtigen Keksteig-Stückchen (Cinnamon Cookie Dough Maple Syrup Ice Cream) - Hallo Ihr Süßen, die liebe Marlene hat mich vor einigen Wochen gefragt, ob ich für Sie einen Gastbeitrag schreiben möchte. Und das mache ich natürlich sehr...
vor 12 Stunden -
Süsskartoffel-Curry-Suppe mit getrockneten Aprikosen und Urfa Biber - Irgendwann vor den Ferien sind mir zwei Süsskartoffeln in den Einkaufskorb gehüpft. Nachdem ich sie zu Hause im Kartoffelsieb verstaut hatte, wurde die E...
vor 12 Stunden -
Farbklecksende Rote-Bete-Quiche - Ich mag das Stille. Das Ruhige. Das Zurückgenommene und Überlegte. Aber ebenso gern mag ich das überbrodelnd Laute, das für einen Witz seine Oma verkaufend...vor 13 Stunden
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Chilbirezepte - Rezept für Nidelzältli (Karamelbonbons) - Im Moment sind die Nidelzältli gerade meine liebsten Süssigkeiten. Lange Zeit habe ich keine mehr gemacht, dabei schmecken sie so lecker. Sind zart, weich ...
vor 13 Stunden -
Jakobsmuscheln mit Vanillebutter und Tomatenrisotto - Im dritten Teil der Food-Pairing-Serie gibt es leckere Jakobsmuscheln mit Risotto und dazu einen Chardonnay Sekt mit feiner Säure und floralen Noten. Von a...vor 13 Stunden
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25 max | Gemüse-Spaghetti aus Zucchini mit Kirschtomaten - In den letzten Wochen gab es bei uns immer wieder Gemüse-Spaghetti. Meist habe ich dazu mithilfe eines Spiralschneiders die Gemüse-Nudeln aus Karotten od...vor 14 Stunden
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Frische Feige mit Ziegenkäse und bunten Urwald-Pfeffer - Oh wie es herrlich aus meinem Ofen duftet! Gerade jetzt im Herbst zu der dunklen und stürmischen Jahreszeit brauche ich Soulfood, einfach etwas was meine La...
vor 14 Stunden -
Süßer Flammkuchen mit Apfel und Zimt - Süßer Flammkuchen mit Apfel und Zimt Ich erinnere mich an eine Zeit, es ist so in etwa 15 oder 16 Jahre her und ich war so in etwa 15 oder 16 Jahre alt, ...vor 14 Stunden
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Mini-Quiches mit Hokkaido {wir retten was zu retten ist} - Bestimmt kennt Ihr die Rettungsaktionen der „Rettungstruppe“ schon. Ich hab ja nun schon einige Male mitgemacht. �� Aber dennoch: regelmäßig machen sich ei...vor 15 Stunden
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Schwäbischer Salzkuchen mit Tomaten und Basilikum #wirrettenwaszurettenist - Nun ist es ja Herbst. Unabänderlich. In den Kühlregalen stehen die Flaschen mit Federweissem und Rotem Sauser. Und weil die Supermarkt-Betreiber praktisch ...vor 15 Stunden
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Rettungsaktion für eine Quiche mit Ziegenfrischkäse - [image: Ziegenkäsequiche #wirrettenwaszurettenist by thecookingknitter]Wir retten was zu retten ist… Ich freue mich heute zum ersten Mal bei der Rettungsak...vor 15 Stunden
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Käsekuchen mit Tomate und Quark-Blätterteig -> wir retten was zu retten ist - Auf gehts, die Rettung Truppe ist wieder in geheimer Mission unterwegs Diesmal wird Flammkuchen, Tarte, Kuchen, Fladen und Quiches gerettet. Denn Hand au...vor 15 Stunden
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Herbstfarben - Die letzten Zwetschken der Saison, sie wisperten mir zu: *Rette uns! Rette uns! * *Wovor?*, fragte ich. *Vor den Zeichen der Zeit!*, raunte die eine. *Vor...vor 15 Stunden
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[Rettungsaktion] Flammkuchen mit Steinpilzen und Rohschinken - Hach, ist das schön, wenn der eigene Blog so umfangreich geworden ist, dass man herumsuchen kann, um dann eine tolle Geschmackskombination noch einmal auf ...
vor 15 Stunden -
Lila Kartoffelbrötchen - Wieder einmal juckte es in meinen Fingern ein Rezept mit Hefe ohne zu versuchen :) Und wieder hatten wir bergeweise gekochte Kartoffeln.. Also sollten e...
vor 15 Stunden -
Chicken Fajita and Rice Soup - Yet one more thing I had to try in soup form, because it is fall after all! I’ve always loved chicken fajitas and I love soup just as much so ...vor 16 Stunden
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Friday Night Dinner Date: Wir retten die Pizza! (Und ein Tipp für Pizza in Rom!) - “Retten? Wieso denn Pizza retten?”, fragst Du vielleicht. Tja, dann guck’ doch mal in eine durchschnittliche deutsche Fußgängerzone, in denen schon Kleinki...vor 17 Stunden
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Im Toastbrot-Fieber! Heute: herbstliches Toastbrot - Toastbrot-FieberJa, ich lasse mich gerne mal infizieren! Nicht von Viren oder Bakterien! Seit dem missglückten *Toastbrot* und dem darauf gebackenen Pracht...
vor 17 Stunden -
Lammgeschnetzeltes in Paprika-Rahm - Nachdem wir kürzlich ein ganzes Lamm vom hiesigen Bauern bekommen haben, geht's jetzt an's Verwerten. Helmut hat alles in schöne Stücke zerteilt und einvakuu...vor 18 Stunden
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Maritimes für den Tisch ........ - ... sollte es sein ... ... so, wie die Schürze, die ich vor einiger Zeit gemacht hatte ... ... die Stoffkombination gefiel so gut ... ... geschaut, gesuch...
vor 18 Stunden -
2widos op Jück | ...in San Gimignano, Italien - San Gimignano - meine Herzstadt in Italien! Was soll ich über diese Stadt schreiben, ohne gleich in ein übermäßiges Schwärmen zu geraten. Es ist eine eher ...vor 22 Stunden
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Muffins mit Haselnuss und Schokobrocken - Diese Muffins mit Haselnüssen und kleinen Schokobrocken als Füllung sind verdammt lecker, nussig und schokoladig und haben mir gestern meinen Abend geret...vor 1 Tag
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Mediterranes Weissbrot - Weissbrot gehört zu den Brotsorten die in fast allen Ländern gern gegessen werden. Hunderte von verschiedensten Sorten und Formen, die alle das gleiche Zie...vor 1 Tag
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Muffins mit Schokostücken - Ich bin ganz aufgeregt, denn heute zeig ich euch ein Rezept der Kategorie einfach gut! Sie sehen vielleicht nicht ganz so spektakulär aus, wie meine Cupc...vor 1 Tag
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Boooooo..... Gruselige Schoko-Panna-Cotta mit Mürbteigkeks! - Ich bin zwar keine Amerikanerin, aber ich liebe Helloween! Wie ich festgestellt habe gibt´s da aber grosse Unterschiede. Viele feiern Helloween doch eher...
vor 1 Tag -
Ein kulinarischer Ausflug in den Rheingau - Am nächsten Tag, nach unserem schönen Abend, im Restaurant Ente bei Michael Kammermeier, stand ein Ausflug in den Rheingau auf dem Programm. Der Rheingau b...
vor 1 Tag -
In eigener Sache: Der Trend geht zur Unverträglichkeit - Was musste ich über den Video-Film der Prenzlschwäbin lachen. Habt Ihr den gesehen? "Ich hätte gern den Veggie-Burger....aber als Smoothie." VerreckVerrec...
vor 1 Tag -
Fruchtleder - Quittenschnitten - Bei Rezepten, die aus weniger als einer handvoll Zutaten bestehen, gibt es eigentlich nicht viel zu beachten. Meint man. Aber Obacht: je einfacher umso me...
vor 1 Tag -
EASY INDISCH VEGETARISCH - Auf dieses Buch habe ich schon lang gewartet - denn ich liebe indisches Essen über alles! Die berühmte indische Köchin Madhur Jaffrey hat das Buch Easy Ind...
vor 1 Tag -
Innereien, Wein und Bier und einmal um die Welt - ein grandioser Menü-Abend im Trific - Dass die gute Idee des Nose to tail - Essens, also die kulinarische Erkenntnis, dass ein Tier nicht nur aus Filet und Steak besteht, zwar viel gepriesen, a...vor 1 Tag
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Eine goldene Herbsttorte zum 100. Geburtstag - [image: Herbsttorte] Am letzen Montag ist meine Großmutter 100 Jahre alt geworden. Das muss man sich mal vorstellen, 1915 ist sie geboren, zwei Weltkriege,...vor 1 Tag
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Walnuss Paprika Aufstrich - Walnuss Paprika Aufstrich - vegetarische Alternative Irgendwie ist bei mir die gute alte Brotzeit in den letzten Jahren verloren gegangen. Abends mit Bro...vor 1 Tag
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Auf zur Landpartie!!! - Vor wenigen Augenblicken noch war der Himmel bedeckt. Kurz zerrt der Fönsturm an den Wolken und plötzlich strahlt die Sonne und wärmt. Nichts wie hinaus!...
vor 1 Tag -
Donnerstag = OrdnungsTag - Leichtes Gepäck Eines Tages fällt dir auf dass du 99% nicht brauchst Du nimmst all den Ballast und schmeisst ihn weg Denn es reist sich besser mit leichtem...vor 1 Tag
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THE FAMILY FORTE. HYATT ZIVA CABOS - A few weeks ago, we jumped on a flight south to San Jose del Cabo, Mexico in partnership with the new all inclusive Hyatt Ziva. I'm not really one for r...vor 2 Tagen
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Weckknödel mit Specksauce = Weckknäbbcher - *Zutaten für 4 Personen : * 500 g Mehl 4 Eier Mineralwasser Salz Pfeffer Muskatnuss je 1 EL gehackte Petersilie & Maggikraut2 eingeweichte, altbackene Wec...
vor 2 Tagen -
Gegen Pasta-Langeweile: mal ein anderes Pesto mit frischem Bohnenkraut - Das Rezept hat mir die Freundin unseres Sohnes geschickt, mit folgender Bemerkung an uns: "damit ihr nochmals eine Abwandlung eurer geliebten Pasta am Sam...vor 2 Tagen
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Pizzakuchen / Pizzatorte / Pizzaauflauf - Hallo meine Lieben <3 Anfang dieser Woche gab es bei uns "Pizzakuchen" entstanden ist dieser aus keinem mir vorhandenen Rezept sondern einer Idee :) ein...
vor 2 Tagen -
5 Chia Pudding Variationen und Wissenswertes rund um die kleinen Körnchen - Chia-Frühstück - Wie super ist mein Food? Heute geht es um die hippen, braunen oder weißen, winzigkleinen Körnchen. Wie gesund sie wirklich sind, welche ...
vor 2 Tagen -
Bee’s Wrap and The Mighty Fix - How to wrap your food without using plastic and a chance to try out a month of Mighty Fix for free. Have you heard of... Read More »vor 2 Tagen
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Kinder in der Küche: Paradiesäpfel - Guten Morgen zusammen, mit einem Tag Verspätung liefere ich euch heute den "Kinder in der Küche Beitrag" Gestern gab's Paradiesäpfel - ein Wunsch den die ...
vor 2 Tagen -
Pasta mit Muscheln in Tomatensauce - Es gab Muscheln bei mir. Da von meinem riesigen Paket noch viele übrig geblieben sind, brauchte ich irgendeine gute Verwendung für die Muscheln. Und womi...
vor 2 Tagen -
#Herbstlicheschneckerei mit saftigen Kaffee-Dinkel-Schnecken - Schon als kleines Kind habe ich immer gerne "Schneggenudeln" gegessen, wie man Hefeschnecken bei uns in der Pfalz, meiner Heimat, bezeichnet. Hefeteig ist ...
vor 2 Tagen -
Schauriges Halloween: Grusel-Cocktail - Ist es bei euch auch so, dass gefühlt jedes Jahr mehr Trüppchen spooky verkleideter Kinder am 31. Oktober durch die heimatlichen Straßen laufen? Bei mir ...vor 2 Tagen
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Pumpkin Cheesecake aus dem Kühlschrank - [image: pumpkin cheesecake no bake] oder: Ein geschmeidiger Genuss Claudia lernte ich persönlich vor fast genau einem Jahr kennen. Klar liefen wir uns bi...vor 2 Tagen
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Kürbis-Muffins - Herbstzeit ist Kürbiszeit, ob süß oder herzhaft, er ist so vielfältig einsetzbar, Grenzen gibt es hier wohl kaum. Dieses Mal habe ich mich für eine süße Va...vor 3 Tagen
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Ofengerösteter Kürbis mit Tomaten und Salat - Diese Saison habe ich meinen ersten Kürbis ausnahmsweise nicht sofort zu Suppe verarbeitet, sondern etwas anderes ausprobiert. Ich habe ihn zusammen mit ...vor 3 Tagen
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Lebensabschnittsgefährten - [image: Ein Stück Kürbisquiche] Das mit dem Kürbis geht jetzt schon 'ne Weile. Mitte/Ende der Neunziger tauchte er auf den Märkten vor meiner Haustür auf ...
vor 4 Tagen -
VERLOSUNG zur AEG Taste Academy Speyer - Diese beiden Damen können nicht nur Trüffel, die besuchen am Samstag auch gemeinsam die AEG TASTE ACADEMY. Das Thema ist „Culinary Trends“ und es wird gl...vor 4 Tagen
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So schmeckt der Herbst: Rote Bete-Orangen-Gewürz Flammkuchen - Von wegen Herbstdepression: Hier kommt ein buntes Rezept für einen zart saftigen und trotzdem knusprigen Rote Bete-Orangen-Flammkuchen.vor 4 Tagen
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Veggie Stir-Fry by Ree - This gorgeous, luscious stir-fry will knock your socks off! It’s so easy to make and is big on flavor, and here’s my favorite thing about it: You can prep ...
vor 4 Tagen -
Portweinzwiebeln - Weiter geht's mit meinem Superburger! Ein ganz wichtiger Bestandteil eines Burgers ist natürlich auch das Gemüse, also Tomaten, Salat, Gurken und Zwiebeln....
vor 4 Tagen -
Buddha Bowl mit roter Quinoa, Spinat, Süßkartoffel und Tahini-Joghurt - Buddha Bowls, Hippie Bowls, Superfood Bowls. Sieht man seit einer guten Weile auf den amerikanischen Blogs en masse, gefallen mir schon lange gut und so ha...vor 4 Tagen
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Espresso-Pfeffer-Crème-brûlée - Bei einer Feier mal wieder festgestellt: Crème brûlée ist ja sooo lecker. Mehrmals bin ich am Buffet vorbeigeschlichen und hab das nächste Schälchen zu mei...vor 5 Tagen
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Risotto mit Ofentomaten und Schafskäse - Dass ich ein Risotto-Fan bin, ist kein Geheimnis. Ob mit Champignons, mit Steinpilzen, mit Paprika, mit Trüffel, als Spargel-Tomaten-Risotto oder mit getro...vor 5 Tagen
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Endlich frischer Grünkohl! - Ich versuche mich mal, langsam wieder an den Vegan Wednesday-Rhythmus zu tasten, und zeige euch einen kleinen Ausschnitt aus meiner Woche. Diese Woche war -...
vor 5 Tagen -
TOSKANA | Geschmorte Kaninchenkeulen in Tomatensauce - © AromenspieleKaninchen ist eines der Gerichte, die man nicht einfach kocht und damit seine Gäste überrascht. Allzu oft könnte eine herbe Enttäuschung folg...
vor 5 Tagen -
Ofen-Auberginen - einer super einfach zubereitete Köstlichkeit - Das Rezept für die Ofen-Auberginen stammt aus dem neuesten Kochbuch *Reisehunger* der Food-Bloggerin Nicole Stich. Ich bin ein grosser Fan von Nicky und be...
vor 5 Tagen -
Rosenkuchen mit Vanillecreme - Ich liebe Schneckenudle! Diese süßen Stückle dürfen im schwäbischen Backparadies nicht fehlen. Dabei wird die ausgerollte Teigplatte mit flüssiger Butter ...
vor 5 Tagen -
Gebratene Hähnchenbrust auf Borlottibohnenpüree, Salbeichips und Trüffelöl - Einen schönen Sonntag, wir haben uns ja lange nicht mehr geschrieben bzw. gelesen! Na, die Hitzewelle gut überstanden? Während ich immer noch mein eigene...vor 5 Tagen
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Auf Vorrat: Rote-Bete-Relish - Als meine Kollegin letztens in den Urlaub fuhr, hat sie uns netterweise ihre Kiste vom Kartoffelkombinat überlassen. Dahinter verbirgt sich nicht einfach e...vor 5 Tagen
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Gebratene Nudeln mit Erdnüssen und pikanter Sauce - Unter der Woche muss es bei mir immer schnell gehen, denn nach einem langen Arbeitstag fehlt mir oft die Lust, etwas Aufwendiges zu kochen. In solchen Fä...
vor 5 Tagen -
Endlich wieder Roggenmischbrot gebacken, um den Vorrat... - Endlich wieder Roggenmischbrot gebacken, um den Vorrat aufzufüllen. #Brot #Roggenmischbrot #vorrat #piccolapanetteria by hobbykoch http://ift.tt/1OAAT20vor 5 Tagen
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Otaku Girls - Makotos Bento - Ich bin wieder da! Nach beinahe genau einem Jahr. In meinem letzten Beitrag hatte ich ja schon gesagt, dass ich wieder mehr posten möchte, aber es war einf...
vor 6 Tagen -
Roggenvollkornbrot nach Trine Hahnemann - Nach meiner Besprechung von Trine Hahnemanns Buch „Skandinavisch backen“ reizte es mich, auch eines ihrer Roggenbrote auszuprobieren. Dieses hier wird üb...vor 6 Tagen
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Hamburger-Brötchen (“Buns”) - Hamburger-Brötchen aus dem Supermarkt sind üblicherweise wirklich üble Fabrikware, hergestellt mit allerlei potenziell unguten Zutaten, die vor allem eine ...vor 6 Tagen
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Herbstkrüstchen - Langsam, aber sicher nähert sich der Herbst und der Winter hat auch schon seine Vorboten geschickt. Der Wunsch nach einem kernigeren Brot wird in dieser Ze...vor 6 Tagen
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WORLD BREAD DAY 2015 - DABROWNMAN'S SCHWÄBISCHES KARTOFFELBROT - Click here for the English version of this post (pending) Nach einem unterwältigenden Brot-Erlebnis in einem Hotelrestaurant, hatte ich Mi...
vor 6 Tagen -
Süße Kartoffelweckchen - Auch das passiert manchmal bei uns: der Gefrierschrank ist leer, obwohl ich überzeugt war, das da noch Frühstücksbrötchen sein sollten. Und um neun Uhr abe...vor 1 Woche
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Weil es so schön war... - Es hatte sich abgezeichnet; und zwar schon eine ganze Weile. Er hört auf. Unser liebster Lieblingsmetzger, ihr wisst schon, der Fleischstreichler. In den ...vor 1 Woche
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Zusammengeklaubt aus den Vorräten - Gestern Abend: Mistwetter, keine Lust, noch irgendwie einen Fuß vor die Tür zu setzen, aber Hunger. Brote? Och nööö… Also, die Vorräte überprüft, fündig ge...vor 1 Woche
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WBD - World Bread Day 2015 mit: Übernacht Kartoffel-Kürbiskern-Brötchen - [image: World Bread Day 2015 (October 16)] Es ist wieder soweit, der WBD - World Bread Day steht wieder vor der Tür. Zorra von 1 x umrühren aka kochtopf lä...vor 1 Woche
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Apple Crumble - Hat sich bei euch in der Region auch schon dieses schmuddlige Herbstwetter breit gemacht? Bei uns zeigt sich das Herbstwetter gerade in allen Facetten: kal...
vor 1 Woche -
Einfaches Bierbrot für den 10. WBD - Wie die Zeit vergeht - es ist schon wieder Weltbrottag, der 10. - wow! Wir hatten nach den sommerlichen Grillparties noch einige Flaschen Bier rumstehen u...
vor 1 Woche -
Federweisser-Brot zum World Bread Day - Heute ist World Bread Day. Zum 10ten Mal haben sich viele Hobby-Bäcker aus der ganzen Welt zusammen getan und veröffentlichen heute ein Brotrezept. Wieso? ...
vor 1 Woche -
Herbstgenuss: Saftiger Kürbiskuchen mit Schoko-Ganache - Dass ich es ja nicht so wirklich mit Timing habe, habt ihr in den vergangenen Wochen schon mitbekommen: Eistee an einem verregneten Spätsommertag, Schmorgurk...
vor 1 Woche -
Krautsalat - Zum heutigen Veggie-Tag gibt es Krautsalat. Genau den Krautsalat, in den ich mich letztes Jahr im Süd-Tirol-Urlaub verliebt habe. Bis dahin war für mich Kr...vor 1 Woche
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Breakfast at the Garden with Singapore’s Miss Tam Chiak - Frühstück im Garten mit Miss Tam Chiak aus Singapur - It had been at the Food Blog Award that we met lovely Miss Tam Chiak Maureen - one of Singapore’s most prolific food and travel bloggers, who along with th...
vor 1 Woche -
Besuch auf dem Obsthof Drechsle und Apfeltarte mit Rahmguss - Am letzten Sonntag musste ich meiner Schnupfnase mal wieder etwas Frischluft verschaffen, also waren wir etwas spazieren. In Rührberg stießen wir dann noch...vor 1 Woche
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Quitten Upside-Down-Kuchen | nur Mut - trau dich! - Heute muss ich ehrlich zu dir sein: dieses Prachtstück hier braucht Zeit. Und Fingerspitzengefühl. Es ist kein Kuchen, den man gschwind mal in der Rührsc...vor 1 Woche
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Kürbiskuchen mit Chai-Glasur {Rezept} - Dieser saftige Kürbiskuchen mit Honig und Mandeln schmeckt richtig nach Herbst. Die Chai Glasur gibt diesem Kuchen das gewisse Extra. Ich bevorzuge den S...vor 1 Woche
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Warenkunde: Welche Farbe haben Mandarinen? - Im Herbst fliege ich gerne mit meiner Familie in den Mittelmeerraum, um den Sommer zu verlängern oder den Winter zu verkürzen. Je nachdem, wie man es sehen...vor 1 Woche
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Lahmacun - Türkische Pizza mit pikantem Lammhackfleisch - Als wir vor einigen Wochen mal wieder beim Kochbuchshoppen in Erding waren, blätterten wir durch das große, dicke Kochbuch Anatolien. Echt türkisch kochen* u...
vor 1 Woche -
Nachgekocht: Ratatouille - Bevor Paprika, Zucchini und Auberginen vom Marktstand verschwinden, habe ich schnell nochmal eingekauft und mir einen kleinen Vorrat Ratatouille gekocht. W...
vor 1 Woche -
Der nächste Winter kommt bestimmt: Mit Weißkohl gefüllte Paprikaschoten - Bislang habe ich zwar ausufernd Konfitüre und Marmelade hergestellt, während unserer Zeit in der Wetterau und in der Nähe des Kirschenparadieses Ockstadt woh...vor 1 Woche
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Rote Linsensuppe mit roter Currypaste - Es wird kühl draußen.... eben noch im Urlaub in der Sonne gewesen, jetzt retten wir die empfindlichen Kräuter vor dem ersten Nachtfrost. Aber der Herbst is...
vor 1 Woche -
Boxenstopp: Die Foodist Healthy Box! - Ich bin traurig. Es ist nicht nur Sonntagnachmittag mit allmählich untergehender Sonne. Also das, was sich heute von der Sonnenseite des Lebens zeigte. Nei...
vor 1 Woche -
Feigen-Cupcakes, Ziegenfrischkäse-Frosting und karamellisierte Walnüsse - für Gourmets - Immer wieder werde ich gefragt, was der Unterschied zwischen Muffins und Cupcakes ist. Oft haben diese Menschen dabei eine vor Unsicherheit zitternde Stimm...
vor 1 Woche -
Apfelkuchen mit Mandelguss - Zurzeit habe ich privat und beruflich viel um die Ohren, so dass das Bloggen leidet. Zwar koche, backe und esse ich weiterhin (zu viel, zugegebenermaßen......
vor 2 Wochen -
{Müsli-Mittwoch} Apfel und Zimt... - ... für ein leckeres Frühstück! ***5-Korn-Müsli mit Apfel und Zimt*** Passend zum Herbst kommt meine Lieblingskombination für diese Jahreszeit. Apfel und Z...
vor 2 Wochen -
Saatenbrot mit Möhren (Lievito madre) - Heute stelle ich euch mal wieder ein köstliches Brotrezept vor. Nach der ersten Scheibe dieses Saatenbrotes mit Möhren war es um mich geschehen: ich musste...vor 2 Wochen
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These Recipes Will Save Your Life - No they won’t. That’s ridiculous. But I was finding inspiration in the strangely portentous title of Ruth Reichl’s new cookbook. We have some catching up t...vor 2 Wochen
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Die Landfrau auf Kreta-Reise - Hallo Ihr Lieben, nachdem mein Kochbuch geschrieben war und die Töpfe für das Weihnachtsgeschäft bereits schon wieder heiß liefen, wollte ich mit meiner ...
vor 2 Wochen -
Good Food Festival in Düsseldorf - Entdecken, Schmecken, Selbermachen - Der erste Eindruck bei der zweiten Auflage des Good Food Festivals: Huch, wo kommen all die Menschen her? Es ist deutlich voller als bei der Premiere im Ma...
vor 2 Wochen -
Pull Apart Pizza: Warum einfach, wenn es auch aufwändig geht? - … auch mit dem Namen, eigentlich könnte man sie auch schlichtweg „Zupf-Pizza“ nennen, denn das ist ja genau das, was an ihr so toll ist: Man kann die klein...
vor 2 Wochen -
5 Rumah Mewah Artis Korea - Dikarenakan harta yang melimpah dan gaya hidup yang mewah tidaklah mengherankan kalau banyak rumah mewah artis Korea yang berharga selangit. [image: Rumah ...
vor 3 Wochen -
Baked Blueberry Oatmeal - [image: Baked Blueberry Oatmeal] It’s officially fall. This means that, for the next 6 months, it’s also officially Casserole Season: holiday potluck...vor 3 Wochen
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Der feine Schokoladenflan aus dem Piemont: Bônet - Für Claudia, deren wunderbarer Blog, Geschmeidige Köstlichkeiten, ins vierte Jahr startet, habe ich mir zur Feier des Anlasses etwas besonders Feines au...
vor 3 Wochen -
Risotto mit Champignons, Bohnen und Pfirsich - Bohnen sind ein Begriff für deftige Eintöpfe und in Speck eingewickelt ein herzhafter Begleiter für viele Hauptspeisen. Heute wird die gute alte grüne Bohn...vor 4 Wochen
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Abgelichtet: Einschulung - Guten Abend! Keine Ahnung, ob Ihr mich noch kennt - ich war ja längere Zeit nicht mehr hier ;) Und auch heute habe ich leider kein Rezept für Euch dabei. D...
vor 4 Wochen -
Ristorante Pizzeria La Piazza, Verscio - das Dorf in dem der berühmte Clown Dimitri gerade seine 80 Jahre feiert - Ristorante Pizzeria La Piazza di Davide Modesti, Piazza Concordia, Verscio Tel. 091 753 18 36 Erwähnte ich schon mal hier im Blog, dass ich Neuentdeckung...
vor 4 Wochen -
Einkaufstour in der Toskana - Einkaufen in der Toskana, das heißt Vino, Vino, Vino. Dann kommt Schinken und Schafskäse. Und das habe ich heute ausgiebig betrieben. Schließlich will ich ...vor 5 Wochen
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Dinkel-Quarknockerl gefüllt mit Mirabellen … - Da bin ich wieder, nach einer recht langen Zeit ohne Blogbeiträge….! In den letzten Monaten habe ich jede freie Minute in einen Lebenstraum investiert, dav...
vor 5 Wochen -
Turborezept: Tahini-Burfi mit weißer Schokolade - Dieses Rezept ist für alle die ein Glas Tahini im Schrank stehen haben und nicht wissen was sie damit noch anfangen können. Dieses Burfi ist wunderbar sc...
vor 5 Wochen -
Kochen mit Farbe, Teil 1 - Ich muß gestehen, ich mache um Mangold im Allgemeinen einen großen Bogen. Das liegt wohl daran, daß ich aus dem elterlichen Haushalt keine andere Zubereitu...
vor 1 Monat -
Einfach...pasta alla crudaiola & melanzane panate al forno / Nudeln mit rohen Tomaten & Auberginenschnitzel im Ofen gebacken - Manchmal ist die Luft raus. Ist mir in den letzten Jahren nicht oft passiert aber die letzten Monaten haben mich emotiv und körperlich ziemlich mitgenommen...
vor 1 Monat -
Feta Dumplings - [image: Feta Dumplings] [image: feta dumplings recipe] Apparently Spring has sprung here in Australia. Somehow, I don’t feel it. The weather is trying...vor 1 Monat
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Gegrillte Paprika mit Knoblauch - Eins meiner Lieblingsrezepte - gegrillte Paprika. So einfach, so gut. Und bevor der Sommer jetzt zu Ende geht (hat ja eh wieder lange genug gedauert mit de...vor 1 Monat
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Ich bin ein Salat, holt mich hier raus!!! - Ich mag grüne Smoothies. Sie sind lecker, sättigend und gesund. Wer mich kennt weiß, dass ich auch gerne den üppigen und weniger gesunden Gelüsten dieser W...
vor 2 Monaten -
Bohnenkraut - meine Ernte für den Winter - Wuchert Dein >>> Bohnenkraut (Satureja spec.) dieses Jahr auch wie verrückt? Meins ist von der Größe eines Kräutertopfes auf ca. 1 m² angewachsen. Doch ich h...
vor 2 Monaten -
“Light & Easy. Gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte“ von Hugh Fearnley-Whittingstall, AT Verlag 2015 - „Light & Easy. Gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte“ von Hugh Fearnley-Whittingstall, AT Verlag 2015 ***** Ein wunderschönes Kochbuch das in jede ...vor 2 Monaten
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Zwetschkenkuchen - Ich habe soooo liebe Nachbarn - zuerst wurde ich mit einem Körberl Eierschwammerl beglückt - am Abend kam dann noch ein Küberl Zwetschken dazu ♥ Meist mach...vor 2 Monaten
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Italienische Eataly Köstlichkeiten gibt's jetzt auch in Deutschland - [image: eataly online shop deutschland] Viele gute Sachen kommen aus Amerika. Bisher gab es nur die Möglichkeit rüberzufliegen und einzukaufen. Oder man h...
vor 2 Monaten -
Mädelsabend: Drei Gang-Menü auf einem Teller - Wir hatten ausgemacht für einen Mädelsabend zu zweit, zum ratschen, klönen, essen, bisschen Wein trinken, im Garten abhängen und so. Ich musste nicht ar...
vor 2 Monaten -
Nachgekocht: Harissa-Geflügel-Kebab - Dieses Buch darf bei keiner Grillsession fehlen. Punkt. Denn keines der Rezepte, die ich bisher ausprobiert habe, gab es bisher nur einmal. Was sicherlich...vor 3 Monaten
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Quinoa-Pizza mit Falafel und den neuen "EDEKA Bio+ Vegan" Produkten - So langsam merkt man nicht nur, dass viele Restaurants und Cafés vegane Gerichte und Speisen im Angebot haben, sondern auch die großen Lebensmittelherstell...
vor 3 Monaten -
Kindheitserinnerungen - Der mit dem Blubb! - Den mit dem Blubb gab es bei uns nie, denn Spinat wuchs im Garten und nicht in der TK Truhe. Es gab genug kulinarische Sünden und Besonderheiten in den frü...vor 3 Monaten
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Sweet & easy - Enie backt: Party-Rezepte - Meine besten Ideen - Lange, lange Zeit war es hier sehr ruhig. Ich wollte 2015 ja hier auf Küchendelikte kontinuierlicher schreiben, mir mehr Zeit für gute Kochbücher und Krim...vor 3 Monaten
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Kulinarisches Terzett...oder orange trifft grün: das Hauptgericht - Nachdem es in den letzten Monaten hier eher ruhig...oder sagen wir mal sehr still war, gibt es dann doch mal wieder was zu lesen. Manchmal brauche ich eben ...
vor 3 Monaten -
Von Sonne, Wind und BUTTER und einem wunderbaren Sommerabend - Die Sonne scheint, der Sommer ist da. Ein leichter Wind macht die Temperatur gerade angenehm. Ich geh durch meinen Garten. Einen Strohhut auf, ein Körbch...
vor 3 Monaten -
Kurzer Aufruf! - Hallo Ihr Lieben, wer von Euch immer noch www.tinastausendschoen.blogspot.de abonniert hat und diesen verfolgt, für die ist es hier der letzte Beitrag hie...
vor 3 Monaten -
Pulled Salmon Sandwich, man kann aber auch Sandwich mit gegrilltem Lachs, Frischkäse und Senf-Honig-Sauce dazu sagen - Wenn ein Trend es irgendwann mal auf meinen Blog schafft, dann ist es ja fast schon gar kein Trend mehr. Ich bin da ja nicht so von der schnellen Sorte, wi...
vor 3 Monaten -
Hochzeitstag im Restaurant L'Argousier - Hallo Zusammen. Heute wollen wir Euch über unseren Ausflug ins Restaurant *L'Argousier*, was im Deutschen "*der Sanddorn*" bedeutet, nach Volmunster beri...
vor 4 Monaten -
Nutellakuchen megalecker - Ich mal wieder, es brennt mir unter den Nägeln und ich muss euch diesen Kuchen zeigen. Der ist so saftig und lecker, ich bin süchtig! Ihr braucht (schon ...
vor 4 Monaten -
yes. i have been baking... - a few people have written and asked where i went. i'm still here, still baking. but no new post-worthy developments. i hope you are all happily baking too!
vor 4 Monaten -
yes, i have been baking... - a few people have written and asked where i went. i'm still here, still baking. but no new post-worthy developments. i hope you are all happily baking too!
vor 4 Monaten
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LadyBag {Probenähen} - Werbung* Kerstin von Keko-Kreativ war mal wieder superfleißig und hat ein neues Taschenschnittmuster entworfen - diesmal etwas ganz edles. Eine "LadyBag"....
vor 5 Monaten -
Joghurt-Cranberry Pralinen - Sommerlich-leichte Pralinen mit weißer Schokolade und einer erfrischenden Ganache aus Joghurt und Cranberries. Das Rezept funktioniert auch mit anderen T...vor 5 Monaten
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Abschied ….. - Manchmal paßt etwas einfach nicht mehr, wird zu eng, zu weit, zu groß oder zu klein- in Blogistan wie im wahren Leben. So geht es mir mit der Ninive, die b...
vor 5 Monaten -
In eigener Sache - - hier geht es nicht mehr weiter. Ich hatte in letzter Zeit unglaublichen Ärger mit meinem Host und habe fast jeden Tag wertvolle Lebenszeit an den Suppor...vor 5 Monaten
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Gute Vorarbeit ist halb gekocht, Pizza Ciabatta mit Frischkäse und Schinken… - Weißt Du womit ich die meiste Zeit in der Küche verbringe? Mit Grundlagenzubereitung! Jetzt fragst Du Dich, was isn das? Das sind die verschiedenen Fonds,...
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vor 6 Monaten -
Synchronschnacken - oder: ich packe ein Päckchen und sende gute Laune mit......zum Schnacken Genauso habe ich das gemeint. Es gibt Menschen, die gehen ein Stück Lebensweg mit...
vor 7 Monaten -
Habt ihr schon gesehen? - Hallo Mädels, die Sonne lässt sich jeden Tag blicken und bringt uns allen echt schönere Tage als vor ein paar Wochen. Ich kann zu recht kreischen: Der Früh...
vor 7 Monaten -
Lindas Cheese Cake - Mein lieber Kollege Torsten Hacke hat mich Mitte Januar besucht. Torsten ist in der Branche berühmt. Für seine Qualität, seine Erfahrungen, seine bemerkens...vor 7 Monaten
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Adieu - it's Curtains - Good Bye ---- Dies ist der letzte Post in diesem Blog - Hallo liebe Leser. Ihr habe Euch schon gewundert, warum ich mich so rar mache in der letzten Zeit? Nachdem ich lange hin und her überlegt habe ist dies is...
vor 8 Monaten -
.Heimat - So I've been lazier about baking and posting adventures the past weeks because I've been working on my website and my new blog. I moved back to Portland,...
vor 8 Monaten -
Marzipan Stollen - I have long extolled the virtues of Stollen, the classic German holiday yeasted fruitcake, as not only one of the tastiest ways to get your holiday-bread-s...vor 10 Monaten
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Schokoladentraumstücke mit feinen weihnachtlichen Gewürzen - Meine Weihnachtsbäckerei hat längst geöffnet. Es duftet immer wieder nach den tollsten Gewürzen und den leckersten Keksen. Ich liebe die Weihnachtszeit! :) E...
vor 10 Monaten -
Whole Wheat Oatmeal Applesauce Banana Bread - Weiter geht es mit dem (veganen) Backen: ein Bananenbrot, das mit fast gutem Gewissen gegessen werden kann. Mit diesen Worten überzeugen wir uns zumindes...
vor 10 Monaten -
Stuffed Peppers Soup - Zu gefüllter Paprika habe ich ein gespaltenes Verhätnis. Einerseits liebe ich die deftige Kombination aus süßer Paprika und würzigem Hack. Schon der Geruch...
vor 11 Monaten -
Ochsenschleppsuppe mit Sonderschliff - Ob ich zu dieser Tageszeit über den Gürtel oder eher hinten herum in die Stadthalle fahre ist ghupft wie gehatscht, denn am frühen Nachmittag, ganz o...vor 11 Monaten
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Urlaubsschätze - Brot und mehr - [image: Urlaubsschätze - Brot und mehr] Natürlich hat es mich im Urlaub aus einem ganz bestimmten Grund auf die Kalchkendlalm verschlagen: hier fand der ...vor 11 Monaten
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Kürbisse / Cucurbita: Sweet Dumpling / Patidou und Hokkaido / Zwiebelkürbis / Maroni-Kürbis / Potimarron - [image: Das Bild zeigt ein Foto voller Kuerbisse in einen Bilderrahmen von Photoscape hineineditiert][image: Das Foto zeigt eine Masse von geernteten Kuerb...
vor 11 Monaten -
Madeleines - Heute habe ich zusammen mit meiner Schwester Jenny leckere Madeleines nach einem Rezept des "Blé sucré" in Paris gebacken. Einzig den Zucker haben wir im...
vor 1 Jahr -
Kurz und schmerzlos. Und weil’s so schön war, lasse ich euch einen Knaller-Schokokuchen da - Liebe Leserin und lieber Leser, jetzt wird’s kurz und schmerzlos: Ich höre auf! Mit dem Bloggen. Vorerst. Warum? Es ist…vor 1 Jahr
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Blogger inspired arabic night with chicken, humus and fresh bread - fresh baked bread with humus and chickenNeulich gab es bei Marco ein inspirierendes, leckeres Brot mit Humus und Lamm Tajin. Das Brot hat mich so was von a...
vor 1 Jahr -
Rangos Return - Ayran-Walnuss-Brot mit Amaranthpops - Die ungeplant lange Pause hier ist endlich vorbei! Ich habe meine Prüfungen geschafft und endlich wieder mehr Zeit und Muse für mehr als nur "Zweckkochen"....
vor 1 Jahr -
Opfer des Umzugs und Honigbrot - Ich hab ja schon berichtet, dass wir eine stressige Zeit mit Renovieren, Umzug und allem Drum und Dran hinter uns haben. Dem ist fast unsere gesamte Freiz...
vor 1 Jahr -
Reisteil - Nach der Geburt unserer zweiten Tochter Lissy hatte ich mir geschworen, für sie keine Gläschen zu kaufen, sondern nur selbst gekochtes Essen ihr zu geben. ...vor 1 Jahr
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Reinschnuppern und Werbung - Möchtet ihr mal ein wenig einen Blick darauf werfen, was sich so tut und dabei auch gleich mit unverschämter Werbung konfronitiert werden? Ja? Prima!vor 1 Jahr
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Ja….was hat sie denn…. - jetzt mit den Blumen? Ganz einfach….fast jede Woche kaufe ich mir einen schönen Strauß für meinen Gartentisch. So vergänglich sind die “Schönen”, dass ich ...
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Ravani - griechischer Grießkuchen mit Orangengeschmack - Diesen - mal wieder zuckersüßen - Kuchen kann man in jeder "Zacharoplastio" (Konditorei) auf Kreta kaufen, zumeist in Vierecke geschnitten und mit Orangen...
vor 1 Jahr -
Die Umfrage to end all Umfragen: Pudding - mit Haut oder ohne? // The survey to end all surveys: pudding - with or without skin? - Diese ewige Frage über das wichtigste aller Grundnahrungsmittel kam gerade bei Facebook auf, spaltete - wie immer - sofort die Menschheit und soll hiermi...vor 1 Jahr
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Linsensuppe mit Wiener *Linsen-Blogevent* - Ein Blogger-Event bei Zorra ist für mich entweder eine Möglichkeit etwas raffiniertes zu zaubern oder dann doch sich an bodenständige traditionelle Rezep...
vor 1 Jahr -
Schoko-Kaffee-Schnitten mit Kokos - oder “für den großen Kaffee-Durst” - “Ich habe Kaffee-Durst” - einer der Sätze, mit denen ich aufgewachsen bin. Meine Eltern, meine Großeltern, irgendjemand hatte bei uns … Weiterlesen →vor 1 Jahr
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Ade oller Marmorkuchen! Willkommen Zebrakuchen! - Als Kind mochte ich trockene Kuchen lieber als irgendwelche Sahnetorten - heute ist das (leider *g*) umgekehrt. Nichtsdestotrotz mag ich einige Rührkuchen ...vor 1 Jahr
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A Few of Our Favorite Things Giveaway - After the smashing success of last year's Favorite Things Giveaway, we are back for another round. That's right-we have gathered up our favorite things t...vor 1 Jahr
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Cranberry Pear Pie - It’s about time for holiday pie…this Cranberry Pear Pie would be a bright, new addition to this year’s dessert table. I love cookbooks, in fact, I often ...vor 1 Jahr
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À la Poletto: Spargelrisotto mit Minze und Garnelen - Kaum begonnen, ist sie jetzt auch schon wieder zu Ende: die wieder einmal viel zu kurze Spargelsaison. Zum Abschluss habe ich ein cremiges Spargelrisotto m...
vor 2 Jahren -
Mini-Kadayif für den Sultan - Das ultimative Dessert für den Sultan ist meiner Meinung nach "Kadayif". Ninive hat geladen und zorra bietet mit ihrem Kochtopf die Plattform für ein ausge...
vor 2 Jahren -
Bald ist es soweit... - ...im Laufe des Tages, wird sich dieser Blog wieder in www.zum-gemueseregal.blogspot.com ändern. Die Domain www.gemueseregal.de, tja...die würde euch in di...vor 2 Jahren
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Anzahl der Kommentare wieder anzeigen bei Blogspot Blogs - Die Anzahl der Kommentare wird bei Blogger Blogspot nicht mehr angezeigt? Wie kann man die Anzahl der Kommentare bei Blogspot wieder anzeigen lassen? Warum...
vor 3 Jahren -
The Best Thing I've Ever Baked! - I am thrilled to announce the arrival of our new baby boy! After baking for 41 weeks Brody Oliver was born 9/20/11 at 2:42AM, weighing 8 lbs, 8 oz. I am co...
vor 4 Jahren -
Fast wie bei Grossmutter - Pastetli - Ich mache auch nicht immer alle selbst. Ab und zu kaufe ich Blätterteigpastetchen und fülle sie dann mit kurz gebratenem Putenfleisch, Pilzen und deftiger ...vor 4 Jahren
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Prjaniki - Russische Lebkuchen - Ein Rezept aus meiner Kindheit. Die Lebkuchen sind einfach und schnell gemacht und schmecken sehr gut, nicht nur zu Weihnachten. *Teig:* - 300 g Zu...
vor 4 Jahren -
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