blogroll
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Gin-gebeizter Saibling mit gegrilltem Salat
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Wenn Gäste kommen, dann gibt es bei mir nicht nur einen Teller, sondern ich
mache gern Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise - mindestens! Gut
vorzubereite...
vor 29 Minuten
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Wandern im Tessin: Von Rasa auf den Pizzo Leone
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Fast zwei Wochen ist es jetzt schon wieder her, dass ich ein paar
Wandertage mit einer lieben Freundin im Tessin verbringen konnte. Die
Männer mussten leid...
vor 29 Minuten
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Der unverbesserliche Garten
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Herzlichst willkommen ihr Lieben und Wunderbaren zu einer alten Geschichte,
die dennoch immer neu geschrieben wird und zum Gärtnern gehört, wie das
Amen ...
vor 57 Minuten
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Tacos mit Hähnchen und Mango-Avocado Salsa
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Tacos mit Hähnchen und Mango Avocado Salsa - erfrischend Es gibt Gründe
warum es mich immer wieder in die Ferne zieht, so sehr ich meine Heimat -
die Sch...
vor 1 Stunde
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Garteneinblick Juni 2017
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Garteneinblick Juni 2017 Im Juni ist im Garten viel passiert und das will
ich euch natürlich nicht vorenthalten. Eigentlich habe ich die passenden
Fotos ...
vor 1 Stunde
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Wie man sich rauf und runter trinkt: Höhenlagen-Masterclass von Südtiroler Weinen (Vini Alto Adige) mit Sebastian Bordthäuser im Stanley Diamond, Frankfurt
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Masterclass Südtirol Wein. Und Sebastian Bordthäuser hatte die geniale
Idee, daraus eine Höhenlagen-Verkostung zu machen. So tranken wir uns einen
Mittag l...
vor 6 Stunden
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We’ve Already Planned Your Fourth of July Cookout for You
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Looking for a festive menu to celebrate the red, white and blue, but
without too much planning? Fear not: We’ve figured out the entire meal for
... read ...
vor 10 Stunden
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Steaks, Prominenz und eine lange Tafel - Summernight BBQ Chef’s Table im Sophia’s
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Am Nebentisch sitzt Benno Fürmann und hat sich eine Flasche Wein bestellt,
aber eigentlich telefoniert er die ganze Zeit. Ich gebe mir größte Mühe
weder hi...
vor 11 Stunden
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Instant Pot or Slow Cooker Salsa Chicken Tacos
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For a long time I wondered what the hype of the Instant Pot was, then I got
one and I totally understood! Perfectly tender shredded chicken and beef in
a ...
vor 11 Stunden
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Himbeer ~ Tiramisu
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Ein fruchtig-cremiges Himbeer ~ Tiramisu für den Sommer ☀
Ein echter Gaumen- und Augenschmaus !
*Zutaten für 6 Personen :*
1 Pck. Manner Eierbiskotten
200...
vor 12 Stunden
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PURPLE AVOCADO ZU GAST & REZEPT FÜR BOHNENSALAT
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Vor einiger Zeit bin ich zufällig über Sabrinas Blog *Purple Avocado*
gestolpert. Allein wegen dem genialen Namen bin ich da sofort hängen
geblieben und ha...
vor 14 Stunden
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manchmal ist einem nach Pommes mit Currywurst - und ich hab für Euch ein Rezept
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[image: Bei dem klassiker Currywurst mit Pommes hängt einfach alles von
der Currysoße ab! Hier gibts das Lieblingsrezept von Tastesheriff für die
Sauce, a...
vor 18 Stunden
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Coconut Chocolate Caramel Cashew Popsicles.
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How’s that for (almost) alliteration?! It’s the most wonderful week of the
YEAR! Popsicle week is HERE and I could not beeeee more excited. Coconut
Choco...
vor 19 Stunden
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12 x [GE] - Meine Hirnwindungen unter der Lupe -108-
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[GE]gessen: Salzige Arme Ritter mit griechischem Salat
[GE]trunken: Himbeer-Filmjölk-Shake
[GE]kocht: Kokosmilchreis mit Wildreis im Slow Cooker
[GE]bac...
vor 21 Stunden
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Rezept von Nadine Horn & Jörg Meyer: Selleriesteak mit Fenchel-BBQ-Rub
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Wer Sellerie und Fenchel mag, wird diese „Steaks“ lieben. Der Sellerie wird
zunächst blanchiert, dann […]
vor 21 Stunden
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Patatas bravas, Pimientos de Padrón und Albóndigas à la Britta
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Während der GöGa Urlaub hatte, haben wir oft unterwegs eine Kleinigkeit
gegessen oder etwas, was relativ schnell geht. Wie z. B. dieses leckere
Abendessen,...
vor 21 Stunden
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Cookies mit Himbeeren & Zitrone | Danke, Subway!
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Dass ich mit Keksen auf Kriegsfuß stehe, siehst du bestimmt an der
beängstigend kleinen Auswahl davon hier auf dem Blog. Ab und zu bemühe ich
mich zu Wei...
vor 23 Stunden
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Frühstücks-Muffins
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Warum auch nicht...
Ab und an darf es hier auch gerne mal ein *Muffin *zum Frühstück sein, vor
allem wenn er so viele feine Frühstückszutaten enthält, wie ...
vor 1 Tag
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Spinat-Polpette mit Zitrone
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Klösschen - aus was auch immer gemacht - die stehen hier gerne auf dem
Tisch. Und auch diese Variante hier aus Anna Jones zweitem Kochbuch* kam
hier gut an...
vor 1 Tag
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Touch me: Japanische Nudelsuppe
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Alles antouchen. Alles anfingern. Ich glaube, das Handwerk hat mich nach
der Schule auch deshalb so magisch angezogen, weil ich einfach alles gerne
mit de...
vor 1 Tag
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Übrig bleibt ein GRÜNER STERN ..... oder ....
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... noch mehr verblühte Schönheiten im Garten ... ... wenn die Rosenblätter
ganz abgefallen sind ... ... bleibt ein schöner grüner Stern zurück ... ...
ver...
vor 1 Tag
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Säfte & Smoothies
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Erdbärchen
Guten Morgen-Smoothie
Holunderblüten-Lassi
Knollensellerie-Fenchel-Apfelsaft
Limetten-Basilikum-Sirup
Mango Lassi
Paules Frauenpower
Pfirsich-Thym...
vor 1 Tag
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Antipasti-Salat mit gebratenen Gnocchi, Rucola und Feta
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Das Rezept für diesen unkomplizierten, vegetarischen *Antipasti-Salat mit
gebratenen Gnocchi, Rucola und Feta* habe ich so ähnlich in der aktuellen
Ausgabe...
vor 1 Tag
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best hot fudge sauce
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There are a lot of good reasons to put two smalls jars of homemade hot
fudge sauce in your fridge in approximately 10 minutes and possibly forever:
• Hot ...
vor 1 Tag
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Chilisalz
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Seit einigen Jahren pflanze ich im Sommer immer Chilis an. Bereits im
Frühjahr suche ich mir Samen von verschiedenen Chilisorten aus und ziehe
sie als kl...
vor 1 Tag
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Garteneinblick 2017 - KW 26
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[image: Garteneinblick 2017 - KW26]Noch gedeiht alles prächtig! Letzte
Woche konnte ich nach den Cherrytomaten (17. Juni) auch die erste grosse
Tomate ernt...
vor 1 Tag
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Burger-Buns zum selber machen {Werbung}
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Ein Brötchen für einen Burger-Abend mit der Familie hat schon etwas
besonderes. Mit etwas Mühe sind alle begeistert und freuen sich, die selbst
gebackene...
vor 1 Tag
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Gâteau aux pommes et au citron avec rhubarb et groseilles
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Heute gab nach dem Mittagessen ausnahmsweise noch ein Dessert, da ich noch
ein paar Früchte zu verarbeiten hatte. Ich habe einen einfachen, aber sehr
lec...
vor 1 Tag
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Garnelencurry mit Kokos aus Aquacasia von Willbald Reinbacher
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Wir essen sehr gerne Curry jeder Art mit Reis. Deshalb musste ich nicht
lange nach einem Rezept in dem Kochbuch "Aquacasia" von Willbald Reinbacher
suchen....
vor 1 Tag
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Fenchel-Quinoa-Eintopf mit Tatar
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Beim wunderbaren Wetter der letzten Tage hatte ich so überhaupt keine Lust,
mich an den PC zu setzen. Heute hat der vom Garten schon sehnlichst
herbeigewün...
vor 1 Tag
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Nudel-Pesto-Salat
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Letztes Jahr habe ich einen leckeren Nudelsalat gepostet, dieses Jahr kommt
ein anderes Rezept. Fräulein Bagel hat es mitgebracht und ich finde, man
kann e...
vor 1 Tag
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Salat mit Quinoa, Ringelbete, fermentierten Radieschen und Gurke (Verlosung!)
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Leckerer Salat aus Quinoa, gebackener Ringelbete, fermentierten Radieschen,
Gurke, Schafskäse und einer Zitrus-Vinaigrette mit Olivenöl.
Der Beitrag Sala...
vor 1 Tag
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Nordic Cuisine für alle! - 50 Fischbrötchen von Spitzenköchen
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Mit „Fischbrötchen deluxe“ ist jetzt im Mohltied!-Verlag ein so amüsantes
wie reichhaltiges Bookazine erschienen. 25 Spitzenköche aus Norddeutschland
kre...
vor 2 Tagen
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Wunderbarer Klassiker: Spinatlasagne
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Ich gebe zu, dass ich am allerliebsten klassische Lasagne mag: Mit einem
Ragú aus Hackfleisch, cremiger Bechamel-Sauce und köstlichem Parmesan.
Basta! Aber...
vor 2 Tagen
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100% URGETREIDEBROT MIT EMMER, EINKORN, BUCHWEIZEN & TRESTER
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Click here for the English version of this post (with American ingredients)
(pending)
Die Juni-Challenge von Monthly Grain Champs and P...
vor 2 Tagen
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Sommerküche: Zucchinipizza mit Dill und Feta
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Wir gehören nicht gerade zu den Menschen, die sich ab 30° C im Sommer nur
noch von Wassereis und Ventilatorenluft...
vor 2 Tagen
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Genussduell Rheinland-Pfalz: Rezeptwettbewerb
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[image: Moselschleife Traben-Trarbach]Advertorial: Dieser Artikel enthält
Werbung* Rheinland-Pfalz, das steht für mich für Genuss auf allen Ebenen:
Vor a...
vor 3 Tagen
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der große Niedersachse und der große Grieche
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Ein Kartenspielabend stand mal wieder an und immer wieder die Frage, was
backe ich. Beim Blättern in einigen Büchern entschied ich mich für eine
Variante a...
vor 3 Tagen
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Low-Carb Grilled Greek Chicken Packets
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*Low-Carb Grilled Greek Chicken Packets cook on the grill in about 15
minutes, and this was as easy as it was delicious! And these grilled
chicken packets ...
vor 3 Tagen
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Erdbeerkuchen nach Roger Warna (Kenwood Cooking Chef)
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Tja, mit den Träumen und Wünschen ist das ja hin und wieder so ne Sache:
man denkt „das muss ich haben, damit geht bestimmt alles leichter und
schneller“ u...
vor 3 Tagen
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I’m rarely bored alone: Limoncello-Popsicles
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Zeit zu haben, einfach dazusitzen und vor sich hin zu schauen. Genau das
ist es, was ich mir - zu selten vielleicht - gönne. Alleine. In einem
Restaurant, ...
vor 3 Tagen
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Fleischbällchen mit Teriyaki-Sauce & Kreuzkümmel-Koriander-Joghurt
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Leckere und saftige Fleischbällchen aus Schweinehackfleisch und mit
Cashewkernen in der Fleischmasse, die nach dem Braten noch mit einer
süß-salzigen Ter...
vor 3 Tagen
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Kalbskotelett mit knusprigen Kartoffeln und Kirschsauce
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In England kann man hervorragendes Kalb- und Rindfleisch kaufen. Wen
wundert es bei den immergrünen Weiden und dem oft gemäßigte Klima auf
dieser großen In...
vor 3 Tagen
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Spargelpesto
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Obwohl gestern schon der Johannistag war, der als ofizieller Stichtag für
das Ende der Spargelzeit steht, zeige ich Euch heute noch ein Rezept...
The p...
vor 3 Tagen
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SCHNELLE KÜCHE | Fischfilet mit grünem Salat
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Sommerzeit = Salatzeit! Erst kürzlich habe ich euch das schnelle Rezept Hühnchen
mit Salat und Erdnüssen vorgestellt, hier noch eine ganz schnelle
Fischv...
vor 3 Tagen
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Nuß-und Mohnzöpfe - Fertig für den...
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Nuß-und Mohnzöpfe - Fertig für den Sonntagsnachmittagscappuccino.
😃Nusszopf #mohnzopf #sonntagssüss #piccolapanetteria #cucinaepiu (hier:
Casa Mia)
vor 3 Tagen
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der beste Erdbeerkuchen - mit Vanillebuttercreme und Tortenguss
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Von den bescheidenen Geburtstagswünschen meines Sohnes habe ich Euch ja
letzte Woche bereits berichtet, als ich Euch die Geburtstagstorte mit den
Schrauben...
vor 3 Tagen
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Grillfieber: Weißer Bohnensalat mit Paprika, Dill und Minze
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Offline ist der neue Luxus. Letztens irgendwo gelesen und genau das trifft
es gerade bei mir. Weinfeste hier, in lauschige Restaurants gehen da, der
Garten...
vor 4 Tagen
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Ein Herz für Klassiker: New York Cheesecake
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Es ist heiß! Wenn schon Kuchen, dann bitte erfrischend und beerig, oder? An
welchen Kuchen muss man da sofort denken,... weiterlesen
Der Beitrag Ein Herz...
vor 4 Tagen
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Beeren-Teeramisu (enthält Werbung) zuckerfrei / Low Carb / LCHF / Keto #Teewichtsbackparade
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Hallo Ihr Lieben,
Sommerzeit = Teezeit? In den meisten Köpfen gehört Tee klassisch in den
Herbst/Winter. Dabei kann man im Sommer nicht nur erfrischenden E...
vor 4 Tagen
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Schmeckt wie Sommer in Frankfreich und lädt zum Träumen ein: Clafoutis au cacao et aux framboises
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Warum nicht ein wenig von Frankreich träumen, obwohl man selbst im
schönsten Land der Welt sitzt? Ob es wohl da zur Zeit auch so heiß ist wie
hier?
Trot...
vor 4 Tagen
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Alm-Rezepte: Schnelle Pizza
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Was tun, wenn kein Mittagessen in Sicht ist und der Ofen garantiert heiß?
Pizzabacken. Ich musste ein wenig über meinen eigenen Schatten springen, um
am ...
vor 4 Tagen
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Fluffi
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Das kommt dabei heraus, wenn man mal was ausprobiert - eines der
fluffigsten Brote mit hohem Vollkornanteil, das ich je gebacken habe. Seit
Tagen geht mir ...
vor 5 Tagen
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Mythos Mosel 2017 - eine Pilgerfahrt 25 Stationen 100 Weingüter
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Aus einer Weinlaune raus organisieren seit 2014 insgesamt 13 Winzer rund um
Mosel und Saar "Mythos Mosel. Eine Riesling Reise" mit dem Ziel die Region
und ...
vor 5 Tagen
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Ein sommerlicher Kuchen: Zitronen-Buttermilch-Kuchen
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Für das Fest letzte Woche habe ich neben dem Erdbeer-Dessert noch einen
Kuchen gebacken. Mir war danach, mal wieder etwas Neues auszuprobieren. Da
ich noch...
vor 5 Tagen
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How to get old but very knackig......
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Das Freibad in Altusried ist im Sommer das Grösste für mich, täglich
Schwimmen ist Pflichtprogramm.
Aus Gründen möchte ich mich hier mal dafür bedanken, das...
vor 6 Tagen
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Hafergrütz-Brot mit geröstetem Buchweizen
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Categories:
- Brot
Tags: AhornsirupBuchweizenHaferHolzbackofenLieblingsbrotRoggenSauerteig
Weizen
Manche Brote schleichen sich in meinen Kopf und ...
vor 6 Tagen
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Affogato al Caffè - Heißkalte Italienische Versuchung - Eiskaffee
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[image: Affogato al Caffè - Heißkalte Italienische Versuchung - Eiskaffee]
Wenn euch ein *Affogato al Caffè* oder schlicht *Affogato* begegnet,
solltet i...
vor 6 Tagen
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Alles auf neu!
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So, nun da im Hause H. wieder ein wenig Frieden eingekehrt ist, kann ich
mich endlich wieder den angenehmen Dingen des Lebens widmen. Nahezu drei
Monate (!...
vor 6 Tagen
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Galena and Mineral Point
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We don’t have the dough for a big vacation this summer, so we’re spending
time doing what we love: exploring the Midwest. We just got back from a
long week...
vor 1 Woche
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Italian Chicken Sheet Pan Supper by Ree
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Don’t tell anyone, but I do actually have a handful of recipes in my
upcoming cookbook that I can absolutely say are my favorites. Of course, I
love every ...
vor 1 Woche
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COLD BREW WITH COCONUT CREAMER
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I actually don't buy fancy drinks often but I love them. We spend a large
part of our income on food and it seems like one place I can tighten things
up...
vor 1 Woche
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Pellkartoffeln mit Parmesan-Senf-Kruste
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Das Rezept für die *überbackenen Pellkartoffeln mit Spinat-Feta-Füllung*
ist eins der meistgeclickten Rezepte auf diesem Blog; Zeit also, mal ein
neues Pel...
vor 1 Woche
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Lauchcremesuppe mit Forelle
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Bei diesen Temperaturen ernähren sich die Kinder bevorzugt von Obst. Ich
brauche Mittags schon war Richtiges. Da bieten sich kalte Suppe immer an.
Klassisc...
vor 1 Woche
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Meistermagazin - gekocht in Heidelberg
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Ich besuche heute das Heidelberger Schloss, wo ich in der Scharff’s
Schlossweinstube den Spargel in 4 Gängen erkunden will. Hoch über
Heidelberg liegt die ...
vor 1 Woche
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Marmor-Muffins
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*Rezept für 12 Muffins*
*Info: *wenn Ihr den Teig verdoppelt, reicht die Menge für eine
Gugelhupf-Form!
*Zutaten:*
140 g Butter (weich)
120 g Zucker
2...
vor 1 Woche
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Na Servus
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Nicht, dass ich nicht mit Kindern, Mann, Hund und Haus schon genug um die
Ohren hätte … Meldet sich auch noch ein Fernsehteam an, um mich bei der
Zuberei...
vor 1 Woche
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Falscher Kartoffelsalat | Low-Carb-Kartoffelsalat
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Früher, als meine Schwester und ich noch klein beziehungsweise jünger waren
und Zuhause lebten, gab es Samstags immer was „besonderes“ zu essen. Ich
wollte...
vor 1 Woche
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Scones with clotted cream, die Queen und ein Kniefall
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*Scones with clotted Cream*
Wer nach London reist, kommt um einiges kaum rum. Z.B. um die Themse, um
Georg Friedrich Händels Wassermusik, um den Tudor ...
vor 1 Woche
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Schneller Eiskaffee mit Kokos
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Diesmal stelle ich euch mein Lieblingsrezept für einen schnellen Eiskaffee
vor. Auf den Geschmack gekommen bin ich vor fast einem Jahr. Damals teilten
Fo...
vor 1 Woche
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Clafoutis aux cheries
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*- Kirschenzeit -*
Bei einem Urlaub in Südfrankreich bekam ich von einer guten Freundin dieses
Rezept.
Superleicht zu backen und ein köstlicher Genuss. A...
vor 1 Woche
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Rezept: Leckerer Mauselochkuchen vom Blech - ein Rezept aus meiner Kindheit
-
Tausendfach erprobt! Weiterlesen ...
Der Beitrag Rezept: Leckerer Mauselochkuchen vom Blech - ein Rezept aus
meiner Kindheit erschien zuerst auf Kochmädc...
vor 1 Woche
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Nudel-Miso-Reste-Bowl
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Manchmal koche ich gleich etwas mehr, um Reste zu haben. Sehr gerne packe
ich z.B. gemischtes Gemüse und Fisch in eine ganz normale Misosuppe, die
ich nur ...
vor 1 Woche
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Swiss Bowls - Wurst Käse Salat in der Schüssel
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Super Bowls Blog Event Recipe in English below Beim Kochtopf und Verenas
Blog läuft gerade der Blog-Event Super Bowls. Allerdings habe ich sooooo
lange an...
vor 1 Woche
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Kulinarische Highlights aus Kuba
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Kuba - ein Reiseziel wie kein anderes! Sonne, weiße Sandstrände,
türkisfarbenes Meer stehen im Kontrast zur pulsierenden Hauptstadt Havanna.
Schon der ame...
vor 2 Wochen
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Aktion 6:2, die 4.
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Ich weiß, es läuft sehr unregelmäßig hier zur Zeit. Aber das 1.0 Leben ist
so prall ausgefüllt, da bleibt zum Bloggen wenig Zeit. Natürlich wird
täglich ge...
vor 2 Wochen
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Pistazienpesto
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“Oh, es ist ein gar charmantes herrliches Ding ums Reisen … Reisen muß man,
oder man kommt hinter nichts.” Ein neuer Beitrag nach so langer Zeit
braucht ...
vor 2 Wochen
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{Rezension} Roast'n Roll - Toms Grillwerkstatt inkl. Rezept für Moink Balls
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Bevor ich heute mit der eigentlichen Kochbuchrezension beginne, muss ich
das Rad zuerst einmal einige Jahre zurück drehen. Wie haben wir eigentlich
damals ...
vor 2 Wochen
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Small Apartment Stories: Homemade Yoghurt on Film & Tombola ~ Video & KAHLA cupit* Verlosung: Über ein neues Lebensgefühl und selbstgemachten Joghurt
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It’s high time for strawberries! We love that time of the year when spring
slowly turns into early summer and local strawberrie’s flavor is at its
best. So...
vor 2 Wochen
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Im Interview bei KOCHTROTZ
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Hallo Ihr Lieben,
Steffi Grauer, Foodbloggerin und Kochbuchautorin (sie hat bereits zwei
Bücher für Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten auf den ...
vor 2 Wochen
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Achtsamkeit...
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Die Natur steckt voller kleiner und großer Wunder...es kommt nur auf
unseren Blickwinkel an. So ein unscheinbarer kleiner Flieger wird dann auch
gleich ma...
vor 3 Wochen
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Sommerprogramm
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Nutzen wir das schlechte Wetter und die Pfingstferien bedingte Ruhe in der
Arbeit, um mal wieder ein bisschen Leben hier in den Blog zu bringen.
Weil aber ...
vor 3 Wochen
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Bergisches Schrotbrot
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Es ist ein typisches Landbrot des Bergischen Landes. Man ist es mit dick
Butter, Mettwurst und darauf gehobelter Zwiebel. Arbeiter bekamen diese
kalorienre...
vor 3 Wochen
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Wieso die Prinzessin nicht zu ihrem Brioche kommt
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Das Wunder, das dem Adel vorenthalten bleibt Ist es nicht merkwürdig,
welche Bilder das Wort Prinzessin im Kopf hervorruft? Die meisten von uns
denken doch...
vor 3 Wochen
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Trattoria di Bassano - Vincenzo, ein Koch mit Herz und Leidenschaft
-
Trattoria di Bassano, Tronzano
Trattoria di Bassano, Via E. Compà, Tronzano-Bassano, Tel. 0039 333
38.99.603
Ruhetag: Montag
Ich will ja nun nicht thea...
vor 3 Wochen
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Der Frühling ist beendet, kalte Tomatensuppe mit Schaum…
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…ist bei 34°C im Schatten genau das Richtige um sich abzukühlen.
Genau, der Sommer ist in vollem Gange und das Kochen fällt bei hohen
Temperaturen nicht ge...
vor 3 Wochen
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Drunken Doughnuts - Pinke Donuts mit Biergeschmack
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oder: #doughnutday all over the world Heute ist Doughnut Day. Immer am 1.
Freitag im Juni wird in den USA der National Doughnut Day zelebriert.
Der Beitr...
vor 3 Wochen
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Secreto auf grünem Spargel mit Kartoffelgratin
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Bei einem Steak-Tasting in meiner Metzgerei ums Eck hatte ich neulich die
Möglichkeit, in die Welt der neuen Fleischveredlungstechniken
hineinzuschnuppern ...
vor 4 Wochen
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Eierlikör-Raffaello-Muffins
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Ich hab noch eine gut gefüllte Flasche Eierlikör zu Hause stehen. Das
passiert mir leider sehr häufig. Ich mag Eierlikörkuchen oder auch
Eierlikörmuffins ...
vor 5 Wochen
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nur ein einfaches, schnelles Gericht
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Wir hatten kürzlich zum ersten mal das Restaurant Le Petit Stamm in Hatten
besucht. Dort hat mir als Entrée "Sardines de Cantabrie" sehr gut gefallen
und i...
vor 5 Wochen
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Ruhig hier!?
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[image: 20141013_Leitungswasser_01]Ihr habt es bestimmt schon bemerkt, mein
kleines Blog ist etwas verwaist, dabei passiert im Hintergrund ganz viel.
Ruhig...
vor 5 Wochen
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Stuttgart Vier mal 3 - Frühjahrsedition: fructosearmes Waldmeister-Spinat Törtchen mit Rhabarber Curd!
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Zum Haare raufen, es war einfach zum H-A-A-R-E raufen! Das Backen für die
Frühjahrsedition Stuttgart Vier mal 3 war für mich in etwa vergleichbar mit
dem Z...
vor 1 Monat
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Poffertjes {niederländisches frühstück}
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{mit und ohne thermomix®} Nachdem ich Euch gestern meinen Thermomix®
gezeigt habe, möchte ich heute direkt mit dem ersten Rezept, dem das
Erwärmen gleich...
vor 1 Monat
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Rhabarber-Grieß-Schaum
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Heute habe ich ein fruchtig-frisches Rhabarberdessert für euch. Es sieht
zwar etwas unscheinbar aus, schmeckt aber wirklich ausgesprochen köstlich.
*Zut...
vor 1 Monat
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100% Roggenvollkorn mit Möhre und Walnuss
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Ich habe ein wunderbares Rezept für mein absolutes Lieblingsbrot gefunden!! Danke
liebe Micha für den Post! Ich habe es bereits mehrmals gebacken und h...
vor 1 Monat
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Extra knuspriges Knuspermüsli mit Kokos
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Endlich geht es hier mal nach kleinerer Sendepause wieder weiter (ich weiß,
kleine Pause ist etwas untertrieben, aber wir wollen uns nicht zu sehr mit
de...
vor 1 Monat
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BBQ: knusprige Parmesan-Kartoffeln {Rezept}
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Die Parmesan-Kartoffeln sind ein Muss auf jeder Party bei uns! Egal ob wir
grillen oder nur gemütlich zusammen sitzen, gerade für eine große Meute hat
ma...
vor 2 Monaten
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Osterlamm
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*Hallo Zusammen.*
*Lamm-Racks mit Bärlauchkruste, grünem Spargel mit Schaum, dazu Nocken vom
Bärlauch-Risotto.*
vor 2 Monaten
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Dhal und Pfannenbrot (Brata)
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Das wird nicht zur Gewohnheit werden, aber dieses Dhal war mal wieder so
klasse, dass erneutes Bloggen innerhalb von weniger als 36 Stunden keinen
Aufschub...
vor 2 Monaten
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Spaghetti AOP (aglio, olio e peperoncini)
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Gute Dinge müssen ja nicht immer kompliziert sein. Oft ist es ja so, dass
gerade die einfachen Gerichte große Begeisterung hervorrufen. Nun musste
ich tats...
vor 2 Monaten
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Was sind die Inhaltsstoffe von „Eisbasis“-Pulvern?
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Es ist die traurige Wahrheit: Viele „klassische“ Eisdielen rühren ihr Eis
en, indem sie einfach Milch mit einem „Eisbasis-Pulver“ sowie einer
Aromapaste mi...
vor 3 Monaten
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Zeit zum Abschied nehmen
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Am 17. Oktober 2010 schrieb ich meinen ersten Blogbeitrag. Damals überlegte
ich ewig, was ich in diesem ersten Beitrag wohl schreiben könnte. Genauso
gehts...
vor 3 Monaten
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Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit Chia-Samen
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Erst vor kurzem habe ich entdeckt, dass ich Chia-Samen essen kann. Ich habe
mich echt total darüber gefreut, endlich eine weitere Möglichkeit auf
meinem Sp...
vor 3 Monaten
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(M)EINE BRASSICA - ODE & ANANAS MIT MINZE
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*Brassica-Ode*
Lieber Kohl,
Du gutes Ding,
den seit Kind
ich gern verschling.
Mit Brotbrösel und saurer Sahn‘,
im Ofen überbacken,
erinnerst Du so an alt...
vor 4 Monaten
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Escabeche de Pato - Ein Rezept für portugiesische Ente in Essigsauce
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An trüben Februartagen wie diesen schwelge ich in Erinnerungen an unser
Foodcamp in Sintra, und versüße mir die kalten Wintertage in Berlin mit
einem Rezep...
vor 4 Monaten
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Cupcakes mit Eiersatz
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Jemand hatte uns eine Dose 3-Pauli Eiersatz geschenkt. Nachdem die Dose
lange genug ungeöffnet im Schrank stand, wollte ich den Eiersatz doch
einmal tes...
vor 4 Monaten
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Maiscremesuppe
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So langsam wird das hier zum Suppenfreitag, oder? ;-) Ich bereite gerade
das Pralinenkurs-Wochenende vor. Dieses Wochenende gibt es einmal den
Pralinenkur...
vor 5 Monaten
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Wochenplan - Menüplan: Organisation des Familienalltags
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Wochenplan- Menüplan, braucht es das? Nein natürlich nicht, manchmal sind
sie einfach eine erleichterung im Alltag, nimmt das studieren *was koch ich
den...
vor 5 Monaten
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[BLOG] Umzug - starlightsinthekitchen.com
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Hallo ihr Lieben.
Starlights in the Kitchen ist umgezogen und zwar zu
*www.starlightsinthekitchen.com*. Ihr werdet automatisch weitergeleitet,
wenn ihr ...
vor 5 Monaten
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Rosenkohlrisotto
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Happy New Year!
Zum Jahresbeginn tische ich euch gleich mal ein köstliches Risotto auf.
Wir haben in unserer Solawi Ernte letztlich Rosenkohl gehabt. An d...
vor 5 Monaten
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{Montagsfrühstück bei Frau Zucker & Salz} Laugenkonfekt & Weihnachtscappu
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Guten Morgen.
Endspurt.
Weihnachten steht vor der Tür und die letzten Dinge für's Fest der Liebe
werden erledigt.
Das Weihnachtsmenue steht, der Einkaufsz...
vor 6 Monaten
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Monster-Geburtstagsparty
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Heute gibt es ein kleines Blog-Revival. Es ist jetzt ziemlich genau ein
Jahr her, dass der letzte Beitrag hier erschienen ist - damals zum siebten
Geburtst...
vor 7 Monaten
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Gurken Joghurt Espuma
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Urlaub - die Sonne steht vor der Tür und ich höre schon das Meer rauschen.
Dann soll die Vorspeise mal das Gefühl unterstreichen. Eine Salatgurke,
Garnelen...
vor 8 Monaten
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September im Weingarten
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Zeit zu ernten
Ein Jahr Arbeit. Ein Jahr warten. Und dann ist es soweit. Sie leuchten in
den schönsten Tönen, unsere Trauben. Früh sind die ersten diese Ja...
vor 9 Monaten
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Wiesn Cupcakes ... ein nussiger Gruß gen München!
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Wie jedes Jahr ist es nun wieder soweit - das Oktoberfest in München öffnet
seine Tore und lockt mit allerlei Schmankerln, Leckerbissen und natürlich
g...
vor 9 Monaten
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Kochkurs in Hanoi, Vietnam - Teil 1
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Manchmal muss man einfach eine Pause machen. Nach 3 Jahren Nachgekocht
wollte ich einfach eine kurze Verschnaufspause, das daraus fast 10 Monate
blogstille...
vor 9 Monaten
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Die schönere “Easiest Rose Cutter Ever” Rose {Video}
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[image: Easiest Rose Ever Vintage Röschen]
Der Easiest Rose Cutter Ever war vor einem Jahr so ungefähr überall zu
sehen, wo es um Motivtorten ging. Man kon...
vor 9 Monaten
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Okroschka. Einfach Okroschka!
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Okroschka? Was oder wer bitte ist Okroschka? Das hätte ich bis vor kurzer
Zeit auch nicht gewusst. Glücklicherweise begab es sich, dass sich unser
kleiner...
vor 10 Monaten
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{No bake cake} Schoko-Minz-Torte
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Seit meiner Schokoladen-Frischkäse-Torte mit Whiskey hatte ich zunehmend
öfters Lust auf eine Kühlschranktorte oder wie man auf englisch so schön
sagt "No ...
vor 11 Monaten
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Spiced Peach Pop Tarts with Cinnamon-Pecan Streusel
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[image: Spiced Peach Pop Tarts with Cinnamon-Pecan Streusel]
Memorial Day is over, and summer is officially upon us. This means that I
turn into the cra...
vor 1 Jahr
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Mohn-Panna-cotta mit Holunderblüten
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Es ist so toll, man hat mir dieses Jahr ein Erdbeerbüdchen auf dem
Nachhauseweg aufgestellt. Ich befürchte, ich werde die beste Kundin werden.
Die Erdbeerf...
vor 1 Jahr
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Making Up for Lost Time
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Hello Friends :-)
I am sorry to say that I haven't been able to keep up with the blogging of
late and have only been posting my culinary craziness on Faceb...
vor 1 Jahr
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Tomaten - Hirse
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Huch - da war das Foto schneller als das Rezept! Das reiche ich heute daher
umgehend nach.
Meine großen Kohlenhydrat-Favoriten sind ja Kartoffeln, Reis un...
vor 1 Jahr
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Blogumzug: www.mucveg.com
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Hallo,
schön, dass du hier vorbei schaust! Nach einigen Monaten Funkstille kann
ich nun endlich etwas Neues berichten. Grund für mein Schweigen war, dass
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vor 1 Jahr
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Taschenspieler 3 Sew Along - Beuteltasche
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Die Farbenmixer haben wieder eine neue Taschenspieler-CD rausgebracht. Was
hab ich mich gefreut, als ich beim Verlinken der letzten
Adventskalendertasche e...
vor 1 Jahr
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Ich habe wieder ein Teigmonster
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Im Frühjahr des vergangenen Jahres habe ich in frohem Optimismus Nudel- und
Mürbeteige (letztere in süß und unsüß) produziert und eingefroren. Ohne
Beschri...
vor 1 Jahr
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Crêpe Suzette
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Ein kleines Lebenszeichen und ein einfaches, aber köstliches Rezept für
flambierte Crêpes mit Orangensoße - bitte HIER entlang!
vor 1 Jahr
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Vanille Waffeln
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Hallo meine Lieben :)
Da bin ich wieder :) *g*
Ich hoffe es geht Euch allen gut? :) Bei mir ist alles wie immer... :)
Ich habe Euch heute Vanille Waf...
vor 1 Jahr
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Gesponsert: Eine App, die das Backherz höher schlagen lässt
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Ich lasse mich ja wirklich unglaublich gerne von diversen Blogs,
Internetseiten, Backbüchern etc inspirieren. Seien es tolle Rezepte,
unglaublich tolle Bil...
vor 1 Jahr
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Pull Apart Pizza: Warum einfach, wenn es auch aufwändig geht?
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… auch mit dem Namen, eigentlich könnte man sie auch schlichtweg
„Zupf-Pizza“ nennen, denn das ist ja genau das, was an ihr so toll ist: Man
kann die klein...
vor 1 Jahr
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5 Rumah Mewah Artis Korea
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Dikarenakan harta yang melimpah dan gaya hidup yang mewah tidaklah
mengherankan kalau banyak rumah mewah artis Korea yang berharga selangit.
[image: Rumah ...
vor 1 Jahr
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Dinkel-Quarknockerl gefüllt mit Mirabellen …
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Da bin ich wieder, nach einer recht langen Zeit ohne Blogbeiträge….! In den
letzten Monaten habe ich jede freie Minute in einen Lebenstraum investiert,
dav...
vor 1 Jahr
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Zwetschkenkuchen
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Ich habe soooo liebe Nachbarn - zuerst wurde ich mit einem Körberl
Eierschwammerl beglückt - am Abend kam dann noch ein Küberl Zwetschken dazu
♥ Meist mach...
vor 1 Jahr
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Italienische Eataly Köstlichkeiten gibt's jetzt auch in Deutschland
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[image: eataly online shop deutschland]
Viele gute Sachen kommen aus Amerika. Bisher gab es nur die Möglichkeit
rüberzufliegen und einzukaufen. Oder man h...
vor 1 Jahr
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Quinoa-Pizza mit Falafel und den neuen "EDEKA Bio+ Vegan" Produkten
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So langsam merkt man nicht nur, dass viele Restaurants und Cafés vegane
Gerichte und Speisen im Angebot haben, sondern auch die großen
Lebensmittelherstell...
vor 1 Jahr
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Kulinarisches Terzett...oder orange trifft grün: das Hauptgericht
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Nachdem es in den letzten Monaten hier eher ruhig...oder sagen wir mal sehr
still war, gibt es dann doch mal wieder was zu lesen.
Manchmal brauche ich eben ...
vor 1 Jahr
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Kurzer Aufruf!
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Hallo Ihr Lieben,
wer von Euch immer noch www.tinastausendschoen.blogspot.de abonniert hat
und diesen verfolgt, für die ist es hier der letzte Beitrag hie...
vor 1 Jahr
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Pulled Salmon Sandwich, man kann aber auch Sandwich mit gegrilltem Lachs, Frischkäse und Senf-Honig-Sauce dazu sagen
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Wenn ein Trend es irgendwann mal auf meinen Blog schafft, dann ist es ja
fast schon gar kein Trend mehr. Ich bin da ja nicht so von der schnellen
Sorte, wi...
vor 2 Jahren
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Nutellakuchen megalecker
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Ich mal wieder, es brennt mir unter den Nägeln und ich muss euch diesen
Kuchen zeigen. Der ist so saftig und lecker, ich bin süchtig!
Ihr braucht (schon ...
vor 2 Jahren
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yes. i have been baking...
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a few people have written and asked where i went. i'm still here, still
baking. but no new post-worthy developments. i hope you are all happily
baking too!...
vor 2 Jahren
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yes, i have been baking...
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a few people have written and asked where i went. i'm still here, still
baking. but no new post-worthy developments. i hope you are all happily
baking too!
vor 2 Jahren
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Abschied …..
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Manchmal paßt etwas einfach nicht mehr, wird zu eng, zu weit, zu groß oder
zu klein- in Blogistan wie im wahren Leben. So geht es mir mit der Ninive,
die b...
vor 2 Jahren
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Synchronschnacken
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oder: ich packe ein Päckchen und sende gute Laune mit......zum Schnacken
Genauso habe ich das gemeint.
Es gibt Menschen, die gehen ein Stück Lebensweg mit...
vor 2 Jahren
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Habt ihr schon gesehen?
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Hallo Mädels,
die Sonne lässt sich jeden Tag blicken und bringt uns allen echt schönere
Tage als vor ein paar Wochen. Ich kann zu recht kreischen: Der Früh...
vor 2 Jahren
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Lindas Cheese Cake
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Mein lieber Kollege Torsten Hacke hat mich Mitte Januar besucht. Torsten
ist in der Branche berühmt. Für seine Qualität, seine Erfahrungen, seine
bemerkens...
vor 2 Jahren
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Greek Salad - a guide to making this classic
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Learn how to make a "horiatiki salata" - A Greek village salad using Dodoni
Feta Cheese. Click through to see the recipe...
The post Greek Salad - a guid...
vor 2 Jahren
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Adieu - it's Curtains - Good Bye ---- Dies ist der letzte Post in diesem Blog
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Hallo liebe Leser. Ihr habe Euch schon gewundert, warum ich mich so rar
mache in der letzten Zeit? Nachdem ich lange hin und her überlegt habe ist
dies is...
vor 2 Jahren
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.Heimat
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So I've been lazier about baking and posting adventures the past weeks
because I've been working on my website and my new blog.
I moved back to Portland,...
vor 2 Jahren
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Marzipan Stollen
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I have long extolled the virtues of Stollen, the classic German holiday
yeasted fruitcake, as not only one of the tastiest ways to get your
holiday-bread-s...
vor 2 Jahren
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Whole Wheat Oatmeal Applesauce Banana Bread
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Weiter geht es mit dem (veganen) Backen: ein Bananenbrot, das mit fast
gutem Gewissen gegessen werden kann. Mit diesen Worten überzeugen wir uns
zumindes...
vor 2 Jahren
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Stuffed Peppers Soup
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Zu gefüllter Paprika habe ich ein gespaltenes Verhätnis. Einerseits liebe
ich die deftige Kombination aus süßer Paprika und würzigem Hack. Schon der
Geruch...
vor 2 Jahren
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Kurz und schmerzlos. Und weil’s so schön war, lasse ich euch einen Knaller-Schokokuchen da
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Liebe Leserin und lieber Leser, jetzt wird’s kurz und schmerzlos: Ich höre
auf! Mit dem Bloggen. Vorerst. Warum? Es ist…
vor 2 Jahren
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Blogger inspired arabic night with chicken, humus and fresh bread
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fresh baked bread with humus and chickenNeulich gab es bei Marco ein
inspirierendes, leckeres Brot mit Humus und Lamm Tajin. Das Brot hat mich
so was von ...
vor 2 Jahren
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Rangos Return - Ayran-Walnuss-Brot mit Amaranthpops
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Die ungeplant lange Pause hier ist endlich vorbei! Ich habe meine Prüfungen
geschafft und endlich wieder mehr Zeit und Muse für mehr als nur
"Zweckkochen"....
vor 2 Jahren
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Opfer des Umzugs und Honigbrot
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Ich hab ja schon berichtet, dass wir eine stressige Zeit mit Renovieren,
Umzug und allem Drum und Dran hinter uns haben. Dem ist fast unsere gesamte
Freiz...
vor 2 Jahren
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Reisteil
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Nach der Geburt unserer zweiten Tochter Lissy hatte ich mir geschworen, für
sie keine Gläschen zu kaufen, sondern nur selbst gekochtes Essen ihr zu
geben. ...
vor 2 Jahren
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Reinschnuppern und Werbung
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Möchtet ihr mal ein wenig einen Blick darauf werfen, was sich so tut und
dabei auch gleich mit unverschämter Werbung konfronitiert werden? Ja?
Prima!
vor 2 Jahren
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Ja….was hat sie denn….
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jetzt mit den Blumen? Ganz einfach….fast jede Woche kaufe ich mir einen
schönen Strauß für meinen Gartentisch. So vergänglich sind die “Schönen”,
dass ich ...
vor 2 Jahren
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Ravani - griechischer Grießkuchen mit Orangengeschmack
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Diesen - mal wieder zuckersüßen - Kuchen kann man in jeder "Zacharoplastio"
(Konditorei) auf Kreta kaufen, zumeist in Vierecke geschnitten und mit
Orangen...
vor 3 Jahren
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Die Umfrage to end all Umfragen: Pudding - mit Haut oder ohne? // The survey to end all surveys: pudding - with or without skin?
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Diese ewige Frage über das wichtigste aller Grundnahrungsmittel kam
gerade bei Facebook auf, spaltete - wie immer - sofort die Menschheit und
soll hiermi...
vor 3 Jahren
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*OFFENE LASAGNE*
REZEPT FOLGT !
vor 3 Jahren
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Linsensuppe mit Wiener *Linsen-Blogevent*
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Ein Blogger-Event bei Zorra ist für mich entweder eine Möglichkeit etwas
raffiniertes zu zaubern oder dann doch sich an bodenständige traditionelle
Rezep...
vor 3 Jahren
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Schoko-Kaffee-Schnitten mit Kokos - oder „für den großen Kaffee-Durst“
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„Ich habe Kaffee-Durst“ - einer der Sätze, mit denen ich aufgewachsen bin.
Meine Eltern, meine Großeltern, irgendjemand hatte bei uns …
Weiterlesen →
vor 3 Jahren
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Dänemark: Æbleskiver
Und wieder ist Dezember, mitten im Advent...
Das zweite Adventswochenende liegt vor uns und ich habe die Ehre, dieses
mit dem sie...
vor 3 Jahren
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Ade oller Marmorkuchen! Willkommen Zebrakuchen!
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Als Kind mochte ich trockene Kuchen lieber als irgendwelche Sahnetorten -
heute ist das (leider *g*) umgekehrt. Nichtsdestotrotz mag ich einige
Rührkuchen ...
vor 3 Jahren
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À la Poletto: Spargelrisotto mit Minze und Garnelen
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Kaum begonnen, ist sie jetzt auch schon wieder zu Ende: die wieder einmal
viel zu kurze Spargelsaison. Zum Abschluss habe ich ein cremiges
Spargelrisotto m...
vor 4 Jahren
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Mini-Kadayif für den Sultan
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Das ultimative Dessert für den Sultan ist meiner Meinung nach "Kadayif".
Ninive hat geladen und zorra bietet mit ihrem Kochtopf die Plattform für
ein ausge...
vor 4 Jahren
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Bald ist es soweit...
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...im Laufe des Tages, wird sich dieser Blog wieder in
www.zum-gemueseregal.blogspot.com ändern.
Die Domain www.gemueseregal.de, tja...die würde euch in di...
vor 4 Jahren
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Anzahl der Kommentare wieder anzeigen bei Blogspot Blogs
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Die Anzahl der Kommentare wird bei Blogger Blogspot nicht mehr angezeigt?
Wie kann man die Anzahl der Kommentare bei Blogspot wieder anzeigen lassen?
Warum...
vor 4 Jahren
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The Best Thing I've Ever Baked!
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I am thrilled to announce the arrival of our new baby boy! After baking for
41 weeks Brody Oliver was born 9/20/11 at 2:42AM, weighing 8 lbs, 8 oz. I
am co...
vor 5 Jahren
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Im Kampf gegen das Chaos
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Organisation ist nicht etwas,
das man einmal macht und damit ist es getan.
Es ist ein fortlaufender Prozess!
Deshalb gibt es Fräulein Ordnung manchmal auch...
vor 6 Jahren
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Synchronbacken #15 - Das Rezept
Das Rezept
Am kommenden Wochenende geht Synchronbacken mit Zorra vom Kochtopf, mir und natürlich Euch in die 15. Runde. Und heute gibt es das Rezept - wir backen Cinnamon Rolls, also Zimtschnecken.
Das Rezept stammt diesmal von King Arthur Flour, einem amerikanischen Mehlproduzenten. Bei Zorra findet Ihr eine deutsche Version.
Das Rezept könnt Ihr verändern, heißt veganisieren oder die Mehlsorten austauschen. Wichtig ist aber, die Zutaten des Rezeptes an sich zu verwenden, die Mengen sollten eingehalten werden und auch Thangzong muss sein! An Füllung, Icing und auch der Form (es müssen keinen Schnecken sein) dürft Ihr Euch gerne entfalten.
Der Zeitplan
Gebacken wir am Sonntag. Wann Ihr anfangt ist völlig frei.
Ihr könnt auch den Starter oder gar den ganzen Teig am Samstag ansetzten (Übernachtgäre im Kühlschrank) und dann am Sonntag backen - wichtig ist nur - Sonntag wird gebacken!
Der Ablauf / Allgemeines
Egal ob Anfänger oder Profi, wir freuen uns über alle, die an der Aktion teilnehmen. Es handelt sich hier nicht um einen Wettbewerb, sondern einfach um ein gleichzeitiges, gemeinsames backen. Wir tauschen uns live über die Social Media Kanäle (FB, G+, Twitter, Instagram, etc) mit dem Hashtag #synchronbacken und #synchrontangzhong aus und können so untereinander verfolgen, wie es bei den anderen aussieht. Passend dazu könnte Ihr gerne in FB der Veranstaltung beitreten. Und auch ohne Social Media könnt Ihr gerne teilnehmen.
Da wir Blogger sind, werden wir auch wieder vom Synchronbacken in unseren Blogs berichten. Es ist keine Pflicht, aber es würde uns natürlich freuen, wenn auch Ihr in Euren Blogs davon berichtet.
Verlinken und verlinkt werden ist eine schön Sache, die wir gerne unterstützen. Damit es für Zorra und mich einfacher wird, bitten wir alle Teilnehmer darum, sich bis Dienstag 12 Uhr in das Formular (im Kochtopf) einzutragen. So geht niemand vergessen. Wenn Ihr im Formular Eure Emailadresse vermerken, sende Zorra Euch dann eine Übersicht aller Teilnehmer per Email zu. Am Mittwoch (22.03.) erscheint dann der Post in unseren und gerne auch Euren Blogs.
Wer noch Fragen zur Aktion hat, kann diese gerne im Kommentar hinterlassen oder sich bei Zorra vom Kochtopf oder mir per Email melden.
Dann bis zum Wochenende - ich freu mich!
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Liebe Sandra,
AntwortenLöschendas klingt wieder sehr spannend und ich bin gespannt, was so alles gebacken wird!
Hab einen wundervollen Tag!
♥ Allerliebste Grüße,Claudia ♥
Liebe Sandra,
AntwortenLöschendas Datum (01.02) Erscheinungstermin für den Post im Blog ist falsch oder?
Du meinst bestimmt Mittwoch den 22.3.17.
Lieben Gruß
Dagmar
Stimmt, habs angepasst
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