Synchronbacken #24 - Das Rezept

Hallo und Willkommen auf der Baustelle!

Das Design hat sich hier etwas verändert, am Logo wird gerade noch gearbeitet und die Social Media Buttons in den Beiträgen fehlen noch, aber ansonsten sollte das meiste wieder da sein und soweit passen...

Ich hoffe, dass stört nicht weiters, denn die nächste Runde #Synchronbacken startet am kommenden Wochenende und heute gibt es das Rezept!

Das Rezept

Nachdem wir im Februar nach Frankreich ausgeflogen sind, geht die Reise diesmal noch weiter - wir machen einen Stop in Amerika. Wir sind wieder mal beim King fündig geworden. Es gibt das fresh-milled Miche. Ein Sauerteig-Brot mit einem ordentlichen Anteil Vollkornmehl. Und wer jetzt sagt, dass er nicht teilnehmen kann, weil er keinen Sauerteig hat - kein Problem! Bei Zorra findet ihr eine Variante mit Vorteig und sie stellt auch eine deutsche Version des Rezepts zur Verfügung.

Beim Rezept könnt das Mehl austauschen, wichtig ist, dass man das Grundrezept noch erkennen kann. Auch sollte ein Brot geformt werden, ob rund oder länglich ist egal. Gerne dürfte Ihr im Topf backen, mutig können es auch ohne versuchen.

Der Zeitplan 

Gebacken wir am Sonntag, 11.03.2018! Wann Ihr beginnt ist völlig freu. Zorra und ich werden a, Samstag gegen Abend den Vorteig ansetzen.

Der Ablauf / Allgemeines

Egal ob Anfänger oder Profi, wir freuen und über alle, die an der Aktion teilnehmen. Es handelt sich hier nicht um einen Wettbewerb, sondern einfach um ein gleichzeitiges gemeinsames backen. 

Wir tauschen uns live über die Social Media Kanäle (FB, G+, Twitter, Instagram) mit den Hashtags #synchronbacken, #synchronbackendasoriginal und #synchronmiche aus und können so verfolgen, wie es bei den anderen Teilnehmern aussieht.

Es wäre schön, wenn Ihr Zorra mit @zorrakochtopf und mich mit @fromsnuggskitchen in Euren Beitrag bei Instagram markiert, so verpassen wir keinen Post. Wir versuchen auch die Beiträge aller Teilnehmer zu kommentieren und würden uns freuen, wenn ihr das auch macht. Das soll übrigens die Sichtbarkeit erhöhen. 

Passend dazu könnt Ihr gerne der Veranstaltung in Facebook beitreten. 

Am Mittwoch, 14.03.2018 folgt dann ein Beitrag in unseren und gerne auch Euren Blogs. Damit es für Zorra und mich einfach ist, bitten wir alle Teilnehmer darum sich bis Dienstag 12 Uhr in das u. a. Formular einzutragen. 

Es wäre schön, wenn Ihr ebenfalls die Teilnehmer verlinkt. Wenn Ihr Eure Email-Adresse in das Formular eintragt, erhaltet Ihr eine entsprechende Übersicht. 

Sonstiges

Wer noch fragen zur Aktion hat, kann diese gerne in den Kommentaren hinterlassen oder sich bei Zorra und/oder mir per Email, PN o. ä. melden.




Kommentare

  1. Sieht schon mal nicht schlecht aus hier. Bin auf das Logo gespannt!

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  2. Liebe Sandra,
    das neue Outfit sieht gut aus :O) Ich bin auch auf das Logo gespannt!
    Und natürlich auf all die leckeren Rezepte zum Sauerteigbrot!
    Ich wünsche Dir noch einen schönen Tag und eine schöne neue Woche!
    ♥ Allerliebste Grüße , Claudia ♥

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  3. Liebe Sandra,

    kannst Du meinen Link bitte ausnahmsweise noch nachtragen. Ich bin erst heute zum Bloggen gekommen und musste zwischendurch zum Zahnarzt.

    Lieben Dank im Voraus

    Britta

    https://brittas-kochbuch.info/?p=11091

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  4. Liebe Sandra,
    habe das gleiche Problem - nur gottlob ohne Zahnarzt :D
    Wäre super, wenn du mich auch noch "mitnehmen" könntest. Ich gelobe Besserung =)
    Danke!
    Manuela

    http://www.mrsflax.net/2018/03/14/eine-gelungene-premiere/

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  5. Liebe Sandra,

    bei mir ist eine Ersthelferschulung nach der Arbeit Schuld. Könntest du mich ausnahmsweise bitte mit nachtragen?
    http://pfanntastisch.blog/2018/03/13/abend-brot

    Liebe Grüße
    & einen schönen Abend
    Rebekka

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